תודו, לא חשבתם על האופציה של לטוס ליוון בחורף. אז זאת ההזדמנות שלכם לגוון, כי מסתבר שיוון היא קצת יותר מבטן גב במלון הכל כלול. "זה שונה מאוד מכל מה שקורה בקיץ", מציין עלי סירחאן, מדריך טיולים בטריפולוג'י שסיפר לנו על הטיול בין ההרים המושלגים (כן,כן, שלג ביוון). "אין מימד של אתגריות וסיכון, אמנם זהו טיול ג'יפים אך הוא מאוד נינוח". בקיצור, מתאים לכל אחד.
יוצאים לדרך
קודם כל ניתן לכם תמונה כללית על הדרך שתעשו מרגע הנחיתה ועד החזרה לארץ. נוחתים באתונה, משם לוקחים ג'יפים ומיד נכנסים למרכז יוון. רוב הטיול מתרכז באבריטניה, במרכזה עיירה גדולה בשם קרפיניסי. האזור הזה מכונה השוויץ של יוון. תבלו שלושה לילות בכפר באבריטניה, ועוד לילה או שניים במטאורה. במהלכם מטיילים בין נופים מושלגים, פוגשים מקומיים, טועמים מהאוכל היווני הכבד של החורף ומבלים כל לילה בטברנה אחרת, נהנים מהופעה חיה עם זמר, בוזוקי וריקודים. עלי מדגיש כי החוויה לא תיירותית, אלא הכי אותנטית שיש.
אבריטניה
חבל ארץ הררי ביוון שבירתו היא קפרניסי, אך הטיול לא מתרחש שם אלא בכפרים הקטנים שמסביב. "בכל יום יוצאים אל ציר נסיעה אחר, כאשר כל ההרים מסביב מושלגים לחלוטין ומטיילים ברגל או בג'יפ בין הנופים האדירים שבחורף הופכים לחוויה אחרת לגמרי", מספר עלי. "במהלך הטיול מבקרים באינסוף כפרים. את ארוחת הצהריים אוכלים ב'פלטייה' כך קוראים למרכז הכפר ביוונית, שם בדרך כלל מתרכזים זקני הכפר סביב עץ דולב ענק או בבית הקפה המחומם, אליהם מצטרפים, אוכלים ושותים איתם". הלינה היא בבתי מלון כפריים ומפנקים כאשר את הערב מבלים ליד האח במלון. בלילה אוכלים במסעדות עם אוכל יווני אותנטי כשקפוא בחוץ וחם בפנים.
מנזרי מטאורה
מקבץ מנזרים אורתודוקסיים השוכן בנומוס טריקלה שבמחוז תסליה. זהו אחד מהמקומות היותר מתויירים באזור, אבל ייחודיים למראה ובהחלט שווים את הביקור. "מדובר במנזרים בני כמה מאות שנים שעדיין מתקיימים בהם חיי נזירות", אומר עלי, "אנשים מבקרים שם בקיץ בחום של 40 מעלות אבל בחורף האזור מתכסה בשלג וזו חוויה אחרת לחלוטין".
אוכל
"מהסלט היווני ועד כל מנה שמגישים במטבח היווני - אפשר לכתוב עליהם ספר", מספר עלי בהתלהבות. האוכל היווני של החורף, במיוחד בהרים המושלגים, הופך להיות כבד ותבשילי, וכולל בין היתר גבינות שמנות, תבשילי קדרה, והרבה בשר כבש.
לא צריך להיות הרפתקנים, או אמיצים כדי לצאת אל המסע הקצר והייחודי הזה ביוון, רק לבוא עם ראש פתוח ועם רצון לשנות ולגוון בחוויית החופשה אליה התרגלתם.