קהילת "טבעוניות אוכלות בחוץ" היא קבוצת הפייסבוק הטבעונית הגדולה מסוגה בישראל עם כ-70,000 חברות וחברים (שינתה לאחרונה את שמה מטבעונים אוכלים בחוץ) הקבוצה הוקמה לפני 8 שנים ומאז ועד היום משמשת כפלטפורמה המרכזית בישראל עבור כל אדם שמעוניין לקבל או לשתף מידע על אוכל טבעוני במסעדות בארץ ובחו"ל.

קהילת טבעוניות אוכלות בחוץ חיזקה את התדמית והסקס אפיל של אוכל טבעוני, ותרמה רבות להתפתחות הסצינה הקולינרית הטבעונית בישראל.

בחירת המסעדות

בחירת המסעדות נעשתה באמצעות סקר שנערך בקהילה. 

אלפקה בר

המקום בו חיי הלילה וטבעונות נפגשים, בר אוכל שמתהדר בתפריט קוקטיילים רחב ומפנק, לצד אוכל מדויק ועסיסי שיגרום גם לחבריכם הקרניסטים להזיל ריר. המקום אסתטי, מעוצב ברמה גבוהה ומושקעת ומשרה אווירה נעימה לסועדים במקום.  המלצה שלנו - שבו על הבר. 

חומוס BAR

מסעדה טבעונית הממוקמת בעיר התחתית בחיפה עם תפריט עשיר ומגוון המתמחה בתחליפי בשר, המשלבת מאכלים ביתיים בנוסף למאכלי החומוס והאוכל המהיר הקיימים. המסעדה הוקמה במטרה להנגיש ולחשוף את האוכל הטבעוני, השפע והטעמים המיוחדים לכולם ובעיקר לפתוח את אלו שאינם טבעוניים לטעמים חדשים. 

משק ברזילי

מסעדה טבעונית אורגנית, הוקמה בשנת 2002 במשק המשפחתי של משפחת ברזילי בסגנון Farm to Table, כיום בפינה ירוקה בנווה צדק הקסומה בלב תל אביב, האהבה לצומח נשארה, חומרי הגלם נבחרים בקפידה, משתנים בהתאם לעונות השנה ומבוססים תוצרת מקומית. 

לצד המסעדה, פועלת מעדנייה טבעונית שמתמחה בארוחות טבעוניות משפחתיות כולל אפיה במקום ומגוון רחב של ממרחים, תבשילים, לחמים, עוגות, פשטידות  וקציצות והכל תוצרת המקום. 

לצפייה בכל המסעדות הטבעוניות >>

 

החתול הירוק

הפיצריה ה-100% טבעונית הראשונה בישראל.  מכילה גבינה המיוצרת במקום מאגוזי קשיו וללא חומרים משמרים. בחתול הירוק מקפידים להשתמש בחומרי גלם איכותיים וטבעיים. ומציעים מגוון תוספות טבעוניות ולא שיגרתיות. 

ריינבו

מסעדת הבורגרים הטבעונית בישראל נפתחה ב-2016 ומיד הפכה לחביבת הקהילה הטבעונית. בין המנות, תוכלו למצוא את הריינבורגר בורגר הבית וגם מנת השניצל בלחמניה והנאגטס. גם ביונד ורידפיין מככבים בתפריט והתוספות שכוללות ביקון גבינת צדר וביצת עין קוצרות מחמאות. 

גודנס 

הדיינר-רחוב הראשון מסוגו. נפתח מתוך אהבה לאנשים ובעלי חיים, בשאיפה ליצור אוכל טבעוני ומושחת שידבר לכולם. המנות מוכנות מדי יום במקום מחומרי גלם טריים ואיכותיים וכולן על טהרת הצומח. 

אנסטסיה

בית אוכל לטבעונים, טבעונים בתחילת דרכם, ביראותנים ואוכלי כל, הוקמה כדי להיות מקום שיעזור לאנשים להפחית את השימוש במוצרים מן החי ובכך יעזור לבעלי החיים, לסביבה, לבריאות שלנו ולעתיד ילדנו. אנסטסיה שמה דגש על טריות, חומרי גלם איכותיים, ללא סוכרים וקמחים לבנים, היצע מנות רו׳ פוד, שימוש במזונות על ללא התפשרות על טעם. אנסטסיה מפריכה לנו את הסטיגמה שלטבעונים אין מה לאכול, שאוכל טבעוני הוא יקר, ושכדי להיות טבעוני צריך לוותר על הנאות החיים.

בשנת 2019 הוקם המפעל הטבעוני הראשון בתל אביב, כל חומרי הגלם למסעדה מיוצרים במפעל משלה בתל אביב, שהוא למעשה המפעל הטבעוני הראשון מסוגו בארץ. המפעל מייצר גם את מוצרי המעדניה של המסעדה: גבינות, קישים, אוכל מוכן, מאפים ומתוקים.

J17 הטבעונית

מסעדת "J17"  השוכנת ברחוב ירמיהו 17 בצפון ישן התל-אביבי היא אחד המקומות מחממי הלב ומשמחי החך המוצלחים ביותר בעיר. המסעדה מציעה אירוח כייפי ונטול פוזות, בישיבה בחוץ על הרחוב הנאה או בפנים המקום, ותפריט אוכל 100% טבעוני, פשוט ומשובח ביותר, בסגנון ביתי ומושקע. התפריט מגוון ואווירה ירוקה וביתית.

לאורך היום, תוכלו למצוא מגוון של מרקים ומנות חורף מחממות, תפריט ומנות של הבשר החדש, "רידיפיין מיט", אוכל מותאם לילדים, אופציה למנות ללא גלוטן, מנות שף בתיאום מראש ותפריט קינוחים מפתה ובימי שישי בבוקר תהנו מתפריט בראנץ יחודי שכולל בופה עשיר ביותר. בנוסף, המסעדה מגישה מבחר אלכוהול עשיר ומגוון של משקאות קרים/חמים. השירות במסעדה הוא ברמה גבוהה. 

גרין רול

הסושיה הטבעונית הראשונה בישראל .ממוקמת בלב תל אביב, ברחוב אחד העם 15. מגישה תפריט ייחודי, ומגוון אופציות לכלל האוכלוסיה ובפרט להריוניות שיכולות להנות מסושי טבעוני ללא חשש.

מסעדת גרין רול  (צילום: מלכה ניהום)
גרין רול- סושי טעים גם להריוניות|צילום: מלכה ניהום

הסקר נערך עבור אפליקצית easy, פלטפורמת החיפוש המובילה בישראל, המאפשרת למשתמשים למצוא מידע על עסקים, אירועים ונקודות עניין שנמצאים סביבם. באיזי שדרגו לאחרונה את כל התוכן הטבעוני והוסיפו סינונים חדשים בהתאם לבקשות מהמשתמשים הטבעונים כגון : "מתאים לטבעונים",  "100% טבעוני" , "המבורגר טבעוני", "מוצרים טבעוניים" , תחליפי חלב ועוד. 

להורדת אפליקצית easy - כל מה שקרוב, כל מה שטוב >>