עבור רבים מאיתנו תכנון הביקור במסעדה מסתכם בכמה שאלות קטנות שאנחנו שואלים את עצמנו כמו סוג הבילוי, סגנון האוכל ומתי נח לנו לצאת לאכול. עבור הנמנעים מגלוטן, מסיבות כאלו או אחרות, תכנון הביקור כולל בדיקה קפדנית הרבה יותר. היום, 13 בספטמבר, הוא יום המודעות למחלת הצליאק ובמיוחד עבור אלו הנמנעים מגלוטן מצאנו מסעדות פופואלריות ע"פ מדד אונטופו שיש להן תפריט נפרד לל"ג. רק נאמר שהמטבח אינו סטרילי, אולם האפשרויות ללא גלוטן רחבות ומגוונות.

ביגה

רשת קפה ביגה מציינת את יום המודעות הבינלאומי לצליאק עם השקת תפריט חדש  ונפרד לאנשים עם צליאק. התפריט החדש כולל מנות טבעוניות של השף הראשי של ביגה והן כוללות מנות שבהן המרכיבים האסורים מוחלפים במרכיבים תחליפיים, כגון קמחים שאינם מכילים גלוטן: קמח תפוחי אדמה, קמח אורז, קמח קוקוס, וכו. בין המנות ללא גלוטן: פיצות בתוספות שונות, פסטה סקיני פוטוציני, כריך פורטבלו, ארוחת בוקר טפאס בוקר טבעוני, ופל בלגי ללא גלוטן ועוד.  להזמנת מקומות

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by BIGA (@biga_il)

 

הדסון

מסעדת הדסון כבר ממזמן הפכה להיות שם דבר לאוהבי הבשר עם נתחי בשר עסיסיים בהשראה אמריקאית. בסניף רמת החייל ובאחות הקטנה הנמצאת ברחוב לילינבלום בת"א תוכלו למצוא תפריט מלא בטוב לנמנעים מגלוטן עם עיקריות כמו ביפבורגר קצבים, חזה עוף ונתחי בשר עסיסיים כמו פריים קאט, דנבר סטייק ועוד. בואו, הגריל כבר התחמם וכל מה שנותר זה לתת לבשרים "לדבר בעד עצמם". להזמנת מקום 

 

 ניני האצ'י

מסעדת ניני האצ'י היא מסעדה אסייתית כשרה עם אווירה צעירה וצבעונית הנמצאת בתל אביב. במסעדה לוקחים את הלקוחות שלהם ברצינות ובעקבות בקשות רבות עבדו, שיפרו והכינו תפריט שלם ומיוחד נטול גלוטן, שגם נשאר באותם טווחי המחירים של מנות המסעדה כדי שאף אחד לא ירגיש מקופח. את מנות הסושי מכינים בחומץ ביתי שמיוצר במסעדה ועם אורז מיוחד, את מנות האטריות מגישים עם אטריות אורז ועם רוטב ללא גלוטן וכלל התפריט מגוון ורחב אז אנחנו בטוחים שלא תישארו רעבים. להזמנת מקומות

 

ריפאבליק

ריפאבליק, הוד השרון היא מסעדת בראסרי מבית היוצר של הסושיאל קלאב הותיקה, ודואגת לשלב מטבח בראסרי קלאסי לצד מנות יצירתיות, מוקפדות ועדכניות המבוססות על חומרי גלם טריים ומקומיים. במסעדה מציעים תפריט ענק המותאם ללא גלוטן שאפילו לא ידעתם שאפשרי. תוכלו למצוא בו מנות כמו פסטה בשר מפורק, ריזוטו פירות ים, קרפצ'ו חציל ועוד מגוון מנות שישאירו לכם טעם של עוד. אנחנו כבר בדרך, ואתם? להזמנת מקומות  

 

 

 

דיקסי

במסעדת הדיקסי הוותיקה של השף חיים כהן הגריל עובד שעות נוספות, עם מנות אמריקאיות קלאסיות לצד נתחי בשר איכותיים ותפריט עשיר בטעמים וניחוחות. את התפריט ללא גלוטן של המסעדה תוכלו למצוא באתר המסעדה ולהנות ממנות כמו כריך אנטריקוט פילדלפיה המפורסם, ביפבורגר המוגש עם תפוח אדמה ושמנת, קרפצ'ו בקר ומבחר יומי משתנה של סטייקים. אל תשכחו לבקש מהמלצר הסבר על המנות ולהגיד שאנחנו שלחנו אתכם כן? להזמנת מקומות 

 

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by דיקסי Dixie (@dixie.steakhouse)

 

טופולופומפו

טופולופומפו של השף אבי קונפורטי מביאה מטבח חוצה גבולות ותרבויות, עם חווית אוכל מגוונת ומלאה בצבע וניחוחות. במסעדה יש תפריט ללא גלוטן רחב אשר קיים אצל הצוות ובו תוכלו למצוא מגוון מנות מדויקות וטעימות להפליא כמו דגים נאים, בלק קוד פרא, מולים שחורים או טליה קוראינית על העצם ועוד. בואו לחוות את הטעמים והתבלינים של המסעדה. להזמנת מקומות

 

ניני צ'ו

ניני צ'ו האסייתית מפתח תקווה מציעה מטבח אסייאתי עדכני וכשר, מקומות ישיבה אינטימיים והכי חשוב מגוון רחב של מנות שיגרמו לכם ללקק את האצבעות עוד לפני שטעמתם! תמצאו בתפריט המותאם ללא גלוטן כל סוג מנה שתחפצו בה, החל מסושי, דרך פאד תאי, סשימי, מרקים ועוד. בתפריט אפילו תמצאו מנות ילדים מותאמות כך שלהזמין מקום לארוחה משפחתית מעולם לא היה יותר קל מזה. להזמנת מקומות