איך ייראה האוכל של העתיד?

עד שנת 2050 אוכלוסיית העולם צפויה להגיע ליותר מ-9 מיליארד בני אדם, השאלה איך יהיה ניתן להאכיל אותם מעסיקה רבים. כדי לפתור את הבעיה הזאת קמים ברחבי העולם סטראטאפים בתחום טכנולוגיות המזון. גם פה בארץ יש לא מעט פיתוחים: ממכונה שמכינה ארוחה ב-3 דקות ועד סוכר מתוק יותר שיגרום לנו לצרוך פחות ממנו