רשות ההגבלים העסקיים הגישה הבוקר כתבי אישום בפרשת קרטל הלחם נגד המאפיות "ברמן", "אנג'ל", "אורנים", "דוידוביץ'", "אחדות", "אלומות", "מרחבית" ו"דגנית עין-בר", בגין תיאום לכאורה של מחירים במטרה להימנע מתחרות ולהביא לעליית מחירי הלחם האחיד והחלות. פרט לחברות עצמן, נאשמים בפרשה גם 11 מנהלים ונושאי משרות בכירות באותן המאפיות.
רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו לחדשות 2 בפייסבוק
כתב האישום מפרט כי מנהלי המאפיות הגיעו לסיכום ביניהם בשלהי פברואר 2010, בתום סדרה של ישיבות משותפות שקיימו הצדדים במקומות שונים בארץ. שלושה חודשים אחר כך, במאי 2010, כשלפי המדינה היה הקרטל בעיצומו - פשטו חוקרי רשות ההגבלים העסקיים על המאפיות ועצרו חלק מהחשודים בפרשה.
ברשות הדגישו כי על אף שהציעו לערוך שימוע לנאשמים, בחרו רק שבעה מהם לקיים זאת - אחד מהם הוא יצחק ברמן, בעל מאפיות "ברמן", שבשל ההליך הוחלט שלא להגיש נגדו כתב אישום.