עובדים על האשכולית החדשה

האשכולית, פרי ההדר הפופולארי בעיקר בקרב האוכלוסייה המבוגרת, סובל בשנים האחרונות מירידה משמעותית בביקוש. אחת הסיבות היא חומר שמצוי בפרי הפוגע בחולי לחץ דם גבוה, והרופאים פשוט אוסרים על החולים לאכול אותו. עכשיו עובדים כאן בארץ על פיתוח זן אשכולית חדש, נקי מאותו חומר מסוכן