בלאק

מה הזמנו? המבורגר טבעוני (מבין שתי אפשרויות בתפריט בחרנו בהמבורגר עדשים עם פטריות ובצל). הארוחה העסקית של בלאק מגיעה עם צ'יפס, שתייה וסלט כרוב קטן לצד ההמבורגר. בסך הכל הארוחה עלתה לנו 61 שקלים ועוד 10 שקלים דמי המשלוח. סך הכל: 71 שקלים. 

זמן הגעה: 25 דקות! הכי מהר שהיה לנו עד עכשיו.

בקצרה: ההמבורגר הטבעוני של בלאק עשה רושם ראשוני טוב למדי - הוא היה ענקי וכלל קציצה שנראתה גדולה יותר משני צדי הלחמנייה גם יחד. עם זאת, היא גם נראתה אפרורית, לא אחידה במרקמה, ובמחשבה שנייה, בגודל מאיים מכדי להכניס אותה לפה. הרושם השלילי התחזק כשהיא באמת נכנסה פנימה: זאת הייתה קציצה מבאסת, יבשה (עד כדי כך שלא היה אפשר להבחין בהבדלים בין הקציצה ללחמנייה) ונטולת כל טעם.

הדבר היחידי שהצליח להציל איכשהו את העסק היה התוספת שנשלחה להמבורגר - פטריות ובצל מטוגן. למרות שהיא הייתה שמנונית להחריד, היא הוסיפה מעט לחות לתערובת ועשתה את הסיפור נסבל קצת יותר. הצ'יפס של בלאק היה חביב מאוד גם אחרי זמן המתנה לא קצר על השולחן, וגם הסלט היה תוספת חביבה (אם כי לא מושקעת) של קצת ירק לתוך כל הסיפור השמנוני הזה.

בשורה התחתונה: זמן הגעה מרשים, צ'יפס נחמד, אבל כישלון בגזרת המנה העיקרית.

עוד באוכל טוב:

המבורגר טבעוני בלאק (צילום: ויטה קיירס, mako אוכל)
קציצה עצומה מבית בלאק|צילום: ויטה קיירס, mako אוכל

מוזס

מה הזמנו? ארוחה עסקית של המבורגר טבעוני מקציצת סויה עם עדשים, פטריות, תרד ובצל, בציפוי שומשום עם מיונז רוקט וסלט כרוב וגזר. ההמבורגר מגיע לצד טוגני מוזס (צ'יפס) ושתייה. בסך הכל שילמנו 60 שקלים על האוכל ועוד 10 שקלים דמי משלוח. סך הכל: 70 שקלים. 

זמן הגעה: 40 דקות.

ֹ

בקצרה: לכאורה, ההמבורגר של מוזס נראה כמו אחיו הקטן והשדוף של זה מבית בלאק, אבל ההחלטה על קציצה צרה יחסית ורחבה יותר התבררה כהצלחה. הקציצה הטבעונית של מוזס הצליחה לשמור על מרקם עסיסי ואחיד, ולמרות מחסור מורגש ברעננות של ירקות (הובטח לנו סלט כרוב וגזר שמעולם לא ראינו), היא עדיין הייתה קציצה טעימה בהחלט. היא הפכה לטעימה הרבה יותר כשהוספנו (מתוך הקציצה של בלאק) את הפטריות והבצל המטוגן (לכן, מילה למוזס: פנקו את הטבעונים שלכם בתוספת ללא תשלום. בכל מקרה לקחתם מהם מספיק כשחייבתם אותם על קציצת סויה במחיר כמעט זהה לזה של קציצת בשר סטנדרטית). 

במבחן הצ'יפס, מאידך, מוזס לא נחלה הצלחה - הצ'יפס היה סמרטוטי ולח מדי, והשאיר טעמי לוואי לא מעודנים של שמן גם שעות אחרי האכילה. 

בשורה התחתונה: הצ'יפס של בלאק הפתיע והיה הרבה יותר טעים מזה של מוזס. עם זאת, כשבוחנים המבורגר טבעוני רוצים בראש ובראשונה שההמבורגר עצמו יהיה טעים, ובמבחן הזה מוזס ניצחה ללא צל של ספק. לכן היא מוכתרת כמנצחת בדו קרב הנוכחי. ברכות.

המבורגר טבעוני מוזס (צילום: ויטה קיירס, mako אוכל)
הגרסה של מוזס רזה הרבה יותר|צילום: ויטה קיירס, mako אוכל

>> בפעם שעברה ערכנו את המבחן הסיני הגדול: פקין דאק מול הסינית האדומה