-
-
אוסובוקו עגל
מנת בשר משובחת עשירה בטעמים וניחוחות
-
ג'חנון ביתי
חם וטרי: הפינוק האוטימטיבי לשבת חורפית
-
פאייה עוף וצ'וריסו
מנה עם טעם ישראלי-ספרדי שכיף לאכול ביחד
-
צלי בקר
מנה עיקרית מושלמת לאירוח וכל כך פשוטה להכנה
-
סופריטו
קדירת בשר עסיסית בגוון חום עמוק
-
קוגל טלה וצנוברים
המאפה היהודי המסורתי זוכה לפרשנות חדשה לגמרי
-
תבית
לא צריך להיות עיראקי כדי להתאהב
-
תבית
הגירסה העיראקית לחמין
-
קוביות בשר עם תפוחי אדמה
מנה ארומטית ועסיסית שכולה נחמה
-
מפרום
מנה שהיא חוויה טריפוליטאית מדהימה
-
קדירת שוקי עוף
עוף עסיסי ביין רימונים ,דבש ותבלינים ארומטים
-
נתח אנטרקוט צלוי
נתח שלם בניחוח שום ומרווה עם תפוחי אדמה
-
שוק טלה
תבשיל כפרי עשיר בירקות שורש ועשבי תיבול
-
שוקרוט
תבשיל משביע וממלא, מעין גרסה צרפתית לחמין
-
מפרום משודרג עם קוסקוס
ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
-
סינטה על טנזיה חמוצה עם חצילים ממולאים סלט
טנזיה מרוקאית משודרגת ומצמצה. פשוט מעדן



