10.01.2017: את פניהן של בובות הראווה שבפלופט ריברו עיטרו מסכות שחורות, כיאה למסורת הארוחות הסודיות של גד. 40 הסועדים הרעבים ישבו שקטים ומחוייכים, מחכים לראות מי יהיה השף הבא שינצח על הארוחה הרביעית בסדרת ארוחות הערב הסודיות לחורף 2016-2017. הפעם, עוטה גם הוא מסכה שחורה וכובע רחב שוליים, הגיח השף ויקטור גלוגר. את הערב חגגו הסועדים כמופע קסמים עם נגיעה ספרדית – פוקאצ'ה בוראטה עם ממרח פסטו אדום וירקות קלויים, מרק ערמונים על האש ופאיה פירות ים קונחו בבריוש מטוגן עם גלידת מסקרפונה דבש, פופקורן שוקולד לבן וזביון שמפני. את הארוחה התוססת הזו ליווה מופע קסמים של חזי דין, שלא פסח על איש מהמשתתפים.
מה בישל השף ויקטור גלוגר לארוחת הערב הסודית?
מסכות שחורות, מופע קסמים ומטעמים בנגיעה ספרדית: זה מה שקרה בארוחת הערב הסודית של ויקטור גלוגר
mako |
פורסם 15:59 25.01.17