טבע האנושות הוא להסתגל לכל דבר, ולכן גם בסוף שנה משונה בה מגפה עולמית שינתה לחלוטין את שגרת חיינו – כל אחת ואחד מאיתנו ימצא דרך לחגוג את ערב השנה האזרחית החדשה. אז נכון, מסיבת סילבסטר צפופה והמונית היא לא בדיוק התוכנית לסיום 2020 ותחילת 2021, אבל חגיגה מצומצמת בבית או מסיבת רחוב עם ריחוק חברתי? אלה אופציות לגיטימיות לחלוטין. לקראת הסילבסטר, רצינו להיזכר בכמה חגיגות סילבסטר מיוחדות שהתרחשו בעבר, וגם להציע אופציה חגיגית שמושלמת לערב השנה האזרחית שקרב ובא.
סילבסטר באווירת דראג בפלורידה
בעוד בטיימס סקוור מתרחשת בכל שנה נפילת הכדור המפורסמת, בערים אחרות בארה״ב בוחרים להפיל סמלים מקומיים - בג׳ורג׳יה יש אפרסק, בוויסקונסין מפילים גוש גבינה ויש גם תפוח אדמה, מלפפון חמוץ ואפילו קרפיון. אבל החגיגה שנשמעת כיפית במיוחד היא זו שמתרחשת בקי ווסט בפלורידה. שם, בכל שנה במהלך עשרים השנה האחרונות, מלכת הדראג גארי ״סושי״ מאריון בת ה-50, מבצעת בחצות נחיתה מגובה של 6 מטרים בתוך נעל עקב אדומה גדולה, לקול צהלות הצופים ברחוב. אבל ב-2014 החגיגה הזאת הייתה אפילו יותר מיוחדת מהרגיל, כי גארי נישא לבן זוגו מעט לאחר חצות בזמן שהוא עדיין יושב בתוך נעל העקב האדומה, בדיוק בתקופה בה נישואים חד-מיניים הפכו חוקיים בפלורידה.
חגיגה מתחת ללויתן
הלווייתנית הכחולה ששמה "הופ", היא דמות מוכרת לחובבי מוזיאונים. היא נסחפה לחופי אירלנד ב-,1891 ולאחר מותה, השלד שלה נמכר למוזיאון ההיסטוריה של המדע בלונדון בעבור 250 פאונד בלבד. השלד, באורך 25 מטרים ומשקל של 4.5 טון הועבר ב-2017 לחלל קבלת הפנים במוזיאון, ובסוף 2018 נערכה שם מסיבת סילבסטר ענקית ממש מתחת לשלד הלווייתנית. מלבד די ג׳יי ומשחק של בינגו מוזיקלי, האורחים נהנו מאורות כחולים שהאירו את השלד והפכו את החלל לאחד מאתרי המסיבות המיוחדים שראינו.
שיא גינס של זיקוקים
כמו כל דבר בדובאי, גם חגיגות ערב ראש השנה האזרחית הן אקסטרווגנטיות ובעיקר מיצגי זיקוקים מהגדולים והמרשימים ביותר בעולם. כל סילבסטר בדובאי הוא חגיגה מרהיבה, אבל בשנת 2018 האירוע התעלה על השנים שקדמו לו. למה? כי באותה השנה מופע הזיקוקים היה שאפתני כל כך, שהוא שבר את שיא גינס למופע הזיקוקים הגדול ביותר בעולם – שיא שכבר נשבר בעבר בדובאי בסילבסטר של 2014.
טקס רוחני ביפן
חגיגת סילבסטר מיוחדת לא חייבת להיות אירוע גרנדיוזי, ולא מפתיע לגלות שאת אחת מחוויות ערב השנה האזרחית החדשה הייחודיות ביותר תמצאו ביפן. הר טקאו שנמצא בפרברי טוקיו הוא אתר תיירותי בכל עונות השנה, אבל בערב השנה האזרחית החדשה הוא הופך לאתר אליו באים מי שמעוניינים – ״לקבל את האור החדש״ שמביאה איתה השנה. בטקס שנקרא Geikosai, שהוא למעשה צפייה בזריחה. אפשר לעשות זאת מכל מקום ביפן, אבל בהר טקאו מתקיים בכל שנה טקס מאורגן שמובל על ידי מנהיג רוחני מקומי, מתחיל בחצות ומסתיים בשבע בבוקר, והוא בהחלט נשמע כמו חוויה של פעם בחיים.
והשנה? חגיגות סילבסטר ביתיות
את חגיגות השנה החדשה הקרובה, נבלה ככל הנראה בבית עם האנשים שאנחנו הכי אוהבים. כדי להפוך את הערב הזה לחגיגי ומשמח יותר מסתם ערב רגיל, אנחנו מציעים לכם להתפנק בארוחת שף שתגרום לפינת האוכל שלכם להרגיש כמו מסעדת גורמה. אחת מומלצת במיוחד היא מבית המותג וודקה בלוגה, וודקה סופר פרימיום מובילה, שחוגגת את ערב השנה החדשה בארוחה מיוחדת של 12 מנות – Gold Line Dinner by Beluga. הארוחה כבר סולד אאוט, אבל כמה ברי מזל שישתפו בפעילות שלנו יוכלו לקבל אותה עד הבית.
על המנות – שכוללות בין השאר טרטר דג, פילה בקר עם גראטן כמהין, קינוחים מטריפים וכמובן קוקטיילים מבוססי וודקה בלוגה – עמלו השפים אוראל קמחי (פופינה) ורז רהב (OCD) במשך שבועות, במטרה לייצר חוויה קולינרית יוצאת דופן בהשראת בלוגה, ולהשאיר לסועדים טעם טוב אחרי שנה במהלכה המסעדות כמעט ולא פעלו.
הארוחה תגיע עד לביתכם בארגז מהודר ובו בקבוק BELUGA Gold Line ופטישון מיוחד לפתיחה חגיגית של הבקבוק, בקבוק סן פלגרינו, שני קוקטייליים לזוג להכנה ביתית ושמפניירה מהודרת. הכול בתוך מארז יוקרתי ובו המנות, הסברים והנחיות הגשה. מדובר בפתרון נפלא עבור מי שרגילים לבלות את ערבי הסילבסטר במסעדות או כל מי שרוצה לחוות ערב קולינרי בבית עם אווירה של חגיגה שתזכרו גם בסילבסטר הבאה.