בשעה טובה, צפויה וברורה כמו חלמון מיותר על עוגת תפוזים: יש לנו זוג ראשון בגמר העונה השנייה של "המטבח המנצח". אבי וליאור, כנראה הזוג המצטיין של העונה עוד לפני סיומה, שוב הבריקו בצורה שכמוה טרם ראינו בריאליטי אוכל ישראלי, תפסו את הכרטיס הראשון לגמר ועשו את זה בצורה אלגנטית, מקורית ובעיקר מעוררת תיאבון.
זה היה כאמור קרב ידוע מראש, בו לכוכי והדר ועדיאל ושלומי לא היה שום סיכוי נגד הצמד הירושלמי שהלך על פיוז'ן מופרע בין המטבח הכורדי לזה הצרפתי. הניסיון האדיר שלהם במטבח, צורת העבודה המסודרת ובעיקר ההרמוניה ביניהם עבדו שוב בצורה מושלמת, ויחד עם משימה שכללה ארבע מנות וכאילו הייתה תפורה למידותיהם - הם הוכיחו שהחיים בסופו של דבר הם סוכריית כבד אווז, וסללו די בקלות את דרכם אל עבר הגמר.
הרמה הגבוהה בחצי הגמר הראשון באה לידי ביטוי כבר במנת הפתיחה של שלושת הזוגות, ולמרות שסוכריית האווז של הכורדים מירושלים הייתה מנה מעולם אחר, גם כוכי והדר הבריקו עם ספלון המרק האסייתי, ושלומי ועדיאל לא נפלו עם המיני טרטר פותח החך. לרגע זה נראה כאילו אנחנו בדרך לקרב צמוד מול שעון מזיע, אבל ככל שעברו הדקות ויצאו המנות - הניסיון של אבי וליאור בא לידי ביטוי והשאיר עשן חנקן לכל השאר.
את הפער פתחו אבי וליאור כבר אחרי הפתיח והראשונה (רביולי כורדי במרק חמוסטה! אלוהים איזו הברקה), שהצליחו להפיל מהרגליים אפילו את אייל שני, שאם יש משהו שהוא מעריך יותר מכל זה טיפול מדויק בירקות שנשען על עוגן מרכזי (הלפת המפתה במקרה הרביולי הכורדי), ואפשר היה לראות בקלות שליבו של אייל אולי עם ילדיו אושרי וירדן שיתחרו בחצי הגמר השני - אבל הוא היה מאמץ בשמחה את אבי וליאור ופותח איתם בקלות מסעדה ירושלמית מלאת צבע וטעמים. יודעים מה, לרגעים, כמו שתמיד קורה בתכניות מהסוג הזה, נראה היה שאייל אפילו מקנא קצת ביד וביצירתיות של אבי וליאור - ולגמרי בצדק.
אחרי הפער שפתחו, ולמרות ששני הזוגות האחרים לא ויתרו ועוד קיוו להצליח בעיקרית, אבי וליאור לא הורידו הילוך, ולעיקרית הם בחרו דווקא את אחת המנות הכי פשוטות שהגישו עד היום: לחי עגל על פריקי לצד ארטישוק ירושלמי קונפי. על הנייר זו הייתה מנה פשוטה ולא מתוחכמת, אבל כמו תמיד אצלם, היא טופלה ברגישות ובדיוק מטריפים, הקהל האולפן (וכל שאר המתמודדים שנותרו) התמוגג וליקק אצבעות, והשופטים גם הם הגדירו אותה כ"מנה מנחמת אמיתית", והבינו שזה חלק מהסוד של אבי וליאור: כשהם יוצאים מהקופסה הם מבריקים, וכשהם נשענים על המסורת ולא מתחכמים הם ממשיכים לשמור על אותה רמה - כאילו מסי ורונאלדו משחקים יחד, הכי טובים בתחומם, תענוג לעיניים ולפה.
ממול לחי העגל, שלומי ועדיאל התמקדו בחלק אחר של הפרה, והוציאו מנת שקדים חרפרפה (סליחה, לוהטת) שנראתה אש, ואולי מתאימה כמו כיסא גבוה לקונספט הבר/מסעדה שהם חולמים עליו, אבל פשוט לא הספיקה. כוכי והדר מצד שלישי כשלו בעיקרית עם דג המיסו שהלך לאיבוד בין גלי הזיעה, וזה היה השלב בו היה ברור שכוכי והדר בחוץ - למרות שכוחה של כוכבה בקינוחים ונשאר לכאורה עוד סיכוי - ואחרי כישלון הדג ההדחה שלהן הייתה כבר ברורה.
ואז הגיע הקינוח, החלק בו כולם היו בטוחים שאבי וליאור לא יצליחו לשמור על אותה רמה כמו בשלוש המנות הקודמות, אבל עם השניים האלה אין נפילות. טיפול מושלם באגס בקינוח יפהפה, מילפיי אגסים שנראה כמו ציור שהייתי תולה בכל בית בו גרתי בעבר. השופטים, שוב, התמוגגו, המתח, אם היה כזה, נעלם סופית, והמנצחים הוכרזו עוד לפני ההכרזה הרשמית. יש לנו זוג ראשון בגמר, וכשאתה מסתכל מי צפוי להתמודד מולם אתה מבין שלא משנה מי זה יהיה, גם אם יבואו פתאום אהרוני וגידי, במומנטום הנוכחי אין לאף אחד סיכוי מול אבי וליאור.
ואז, רגע אחרי שהוכרזו רשמית כמנצחים עם פער מרשים של 10 נקודות מעל המקום השלישי, ואחרי שהיינו בטוחים שכוכי, הדר, עדיאל ושלומי סיימו את דרכם ויחזרו לחלום ולהגשים בין נתניה ללוד, חיים כהן זרק, ככה בקטנה, שאנחנו עוד נראה אותם. שאנחנו ממש לא נפרדים מהמטבח התאילנדי/תימני והבר המרוקאי בהקמה.
האם גלגל ההצלה בדרך? האם עדיאל ושלומי יצליחו לקום מהקרשים ולהפתיע בגמר? והאם הח' המדבקת של כוכי לא הולכת לשום מקום? וואלה, אין לי מושג. אבל נראה שעוד מחכה לנו הפתעה בהמשך הדרך. עוד לא כדאי להיפרד מאיש, ולמרות שחצי הגמר השני צפוי להעלות לגמר את ירדן ואושרי (מולם יתמודדו דורון ושמעון ודניאל ונדב), מי שבאמת אמורים לתת פייט לאבי וליאור - נראה שהעונה הזו כבר סגורה ואין זוג שבאמת יכול להתעלות מעל צמד הטבחים מירושלים.