אחד מאויביה הגדולים של הדיאטה הוא לא בהכרח עוגות קצפת או שוקולד, אלא מצב הרוח שלנו. רגשות שליליים עשויים להביא להיחלשות המוטיבציה עמה התחלנו את התהליך, ואף לסיים אותו. איך מנצחים את הרגש? על ידי שליטה ברגשות השליליים, או לכל הפחות על ידי צמצומם, הדיאטה שלנו תהיה מוצלחת יותר. האם כוס קפה טורקי יכולה לסייע בשיפור מצב הרוח והצלחת הדיאטה?

על הקשר בין רגשות ואכילה

האם אתם יכולים לשים את האצבע על הרגע שבו הגעתם לנקודת השבירה בדיאטה שלכם? לא משנה אם קמתם בבוקר מלאי מוטיבציה ואפילו הצלחתם לשלב אימון על הבוקר, ברגע שמשהו מעצבן אתכם בעבודה, או שמשהו משתבש מאוד, ביחד עם הרגש הרע, מגיעה גם אכילה ללא שליטה. לא משנה מה מקורם, רגשות שליליים מובילים אותנו כמעט תמיד לעוד ביס מיותר.

אישה מתלבטת בין עוגה לתפוח (וידאו WMV: Jacob Wackerhausen, Thinkstock)
איך לא נשברים בדיאטה?|וידאו WMV: Jacob Wackerhausen, Thinkstock
רגשות ואכילה- התניה מגיל צעיר

מדוע רבים מאתנו פונים לאוכל כאשר משתלטים עלינו הרגשות השליליים? אחת הסיבות לכך היא שההתניה הזו מושרשת בנו כבר מגיל צעיר מאוד. כמעט בכל פעם שילד חווה חוויה לא נעימה, מיד נותנים לו משהו מתוק או מאכל אהוב. לדוגמה, ילד הולך לקבל זריקה ומבטיחים לו סוכריה/שוקולד אחרי ביצוע המשימה. כאשר מנהג זה הופך לרוטינה, נוצר מצב שכבר מגיל צעיר נוצר הרפלקס הזה, המחבר בין רגשות שליליים לבין צורך באכילה.

מחקרים: על קפה שחור ומצב רוח

איך מתמודדים עם הבעיה כשמדובר ברפלקס, כזה שלמעשה לא מאפשר חשיבה מודעת? איך שורדים כל יום בדיאטה למרות כל התסכולים, העצבים והלחצים שמסביבנו? אומנם לא בהכל אפשר לשלוט, אבל ישנם כמה מנהגים פשוטים שיכולים להקל עלינו ולהפחית את מצבי הרוח הרעים, ועל כן כדאי לשלבם בתפריט היומי:
- שתייה של קפה שחור הוכחה כמשפרת את מצב הרוח ואף מונעת דיכאון. מחקר שהתפרסם בשנת 2011 במגזין הרפואי Nursing for women's health מצא ששתיית קפה שחור בקרב נשים מונעת דיכאון באופן מובהק. הנתונים נאספו בקרב למעלה מ-50 אלף נשים בארה"ב (מחקר האחיות הגדול). התוצאות הראו כי נשים ששתו 2-3 כוסות קפה ביום היו בעלות סיכון מופחת ב-15% ללקות בדיכאון בהשוואה לנשים ששתו כוס קפה אחת בשבוע ופחות. בנוסף, נשים ששתו 4 כוסות קפה ויותר ביום, היו בעלות סיכון מופחת ב- 20% ללקות בדיכאון. תוצאות המחקר מוכיחות שיש קשר מובהק בין כמות הקפה השחור ששותים ביום, לבין מצב הרוח ואף הסיכון הקליני לפתח דיכאון.

אז איך בדיוק הקפה הטורקי יכול לסייע לנו בדיאטה?

כששותים קפה טורקי, מתעוררת תחושת "כוח" גדולה יותר ו"מסוגלות" גבוהה יותר לעמוד באתגרים רבים, גם אם הם מתסכלים. ההרגשה של החיוניות הגבוהה לאחר שתיית קפה טורקי מאפשרת לנו התמודדות טובה יותר עם משברים, ללא צורך בחיפוש מזון זמין ולא בריא. תחושה אנרגטית זו מאפשרת להתמודד טוב יותר במצבים של לחץ ועומס רגשי, ואף יכולה למנוע את הצורך הבלתי מודע לגשת ל"נשנש" משהו ששובר את הדיאטה.

השורה התחתונה: שתיית קפה טורקי - פחות מכשולים לדיאטה 

הקשר שתואר במחקרים בין קפה שחור לשיפור מצב הרוח, מוכיח שלקפה שחור יש השפעה מיטיבה לא רק על העוררות הגופנית, אלא גם על היכולת שלנו להתמודד עם הקשיים שפוגעים לנו בדיאטה. הפנמת הקשר בין קפה שחור למצב רוח יכולה להפוך לאחת הדרכים החשובות ביותר להתמודדות עם המכשולים הרבים העומדים בפנינו כשאנחנו מנסים לרדת במשקל. קל זה לא יהיה אף פעם, אבל עם קפה טורקי התהליך יכול להיות פשוט יותר ועם פחות מכשולים רגשיים.

טיפ: בונים תפריט דיאטה? אל תשכחו לשלב קפה טורקי!

בפעם הבאה שאתם בונים לעצמכם דיאטה או נעזרים באיש מקצוע לשם כך, אל תשכחו לשלב במהלך היום את הקפה טורקי. תופתעו לגלות איך הפעם הדיאטה הרבה יותר מוצלחת ומביאה אתכם לתוצאות הרצויות.