בטוסקנה יכולים להרגיש את המתח באוויר מכיוון חבל אומבריה, המאיים על ההגמוניה התיירותית הטוסקנית רבת השנים, במיוחד כשמישראל נפתח קו חדש של טיסות ישירות של חברת ישראייר. חבל הארץ היפיפה הזה, נמצא במרחק שעתיים מרומא ושעה וחצי מפירנצה וטוסקנה, ומלבד נופים מסחררים, הוא התברך בשפע קולינרי יוצא דופן, עם עשרות מסעדות שבהן תוכלו להשתכר רק מניחוחות פטריות הכמהין המזוהות עם המקום.
>> עוד בחופש:
חלום לים התיכון: הקלאבים המומלצים לקיץ
מציאה: לישון תמורת דולר ללילה בניו יורק
מרעננות: המלונות עם הבריכות הטובות בעולם
אסיזי: מסעדה עם רצפת זכוכית
את המסע בחבל הארץ הרומנטי מומלץ להתחיל באסיזי, העיירה המפורסמת ביותר באומבריה המונה 7,000 תושבים. תתמקמו כאן ותצאו לסייר בערים נוספות. מלונות פאר לא תמצאו שם, אבל נוף עוצר נשימה דווקא כן. ראש עיריית אסיזי עמו נפגשנו דאג להציג בפנינו תמונה של שמעון פרס ואבו מאזן מביקורם האחרון במקום, אומר שלמרות שישראל היא פסיק מהתיירות הנכנסת שלהם, הוא ישמח לראות את התייר הישראלי מכניס את העיר למפת הטיולים שלו בקיץ הקרוב.
המלצה טעימה: בתחום הקולינרי "locanda del cardinale" היא המסעדה שאתם לא רוצים לפספס. המסעדה ממוקמת על ממצאים ארכיאולוגים עתיקי יומין אותם אתם יכולים לראות בזמן הארוחה דרך רצפת הזכוכית. במקום מגישים ריזוטו אל דנטה עם סוג של פחם, תחושה מעושנת שעושה טוב לחך, עשרות סוגי יין איכותיים וגבינות מתוצרת מקומית, עם דגש על הפרמז'ן כמובן. ומלבד אוכל וארכיאולוגיה, בעיר יש לא מעט כנסיות לחובבי הז'אנר.
פרוג'ה: פסטיבל שכולו שוקולד
במרחק נסיעה של רבע שעה מאסיזי ממוקמת עיר הבירה של המחוז פרוג'ה. פרוג'ה הינה עיר הומת אדם ומלאה בצעירים, סטודנטים מכל העולם, הלומדים בשתי אוניברסיטאות גדולות - האחת למקומיים והשנייה לסטודנטים זרים. מלבד המוזיאונים הרבים במקום, מה שמייחד את העיר הם הפסטיבלים השונים הנערכים במקום.
המלצה מתוקה: פסטיבל השוקולד המפורסם שנערך בחודש אוקטובר במשך תשעה ימים. רחוב שלם נסגר ויצרני שוקולד מכל העולם מגיעים אליו. לחובבי השוקולד המגיעים לפני הפסטיבל מומלץ לבקר בחנות "יורו שוקולד" שם אפשר למצוא הכל מהכל, כל דבר שרק מזכיר שוקולד, מפסטות ועד יין משוקולד.
סיינה: מוזיאון שכולו עינויים
היעד הבא אליו הגענו היא העיירה סיינה שבטוסקנה, ממנה היה קשה להיפרד. אנחנו מגיעים בזמן שבקצה השני של הכדור נערך משחק של איטליה נגד קוסטה ריקה במונדיאל, וכשעל מסך הטלוויזיה השחקנים שרים את ההמנון, כולם עומדים במסעדות ושרים יחד איתם. הדבר המאכזב במקום הוא דווקא הפיצה, אבל אם אתם אוהבים יין, מומלץ לקפוץ ליקב אביגנונזי, שם אפשר ליהנות מסיור פלוס ארוחת ערב או צהריים ב-95 יורו לאדם.
המלצה מפחידה: אם אתם בעלי לב חזק, מומלץ לבקר במוזיאון העינויים בן שלוש הקומות, בעלות של 10 יורו תוכלו ליהנות מסיור בין מכשירי עינויים שקשה להאמין שהיו קיימים באמת.
קסטל ריטארדי: לומדים להכין ריזוטו
לעיירה הקטנטנה קסטל ריטארדי, שכמו חברותיה בחבל אומבריה, הינה ציורית ויפהפייה, שווה להגיע ולו רק בשביל השף האיטלקי שבחר להגשים שם חלום ואם אתם חובבי קולינריה ובישול, הוא יגשים גם לכם אחד.
המלצה חמה: אתם חייבים לבקר במסעדת לוקנדה בניצוחו של השף אנדראלה ליאונלי, שישמח להעביר לכם קורס בבישול, כך שאם אתם רוצים ללמוד להכין ריזוטו אל דנטה או פסטה מקומית - זה המקום. ליאונלי גם משכיר במקום שלוש דירות לאירוח. עלות הקורס היא 65 יורו לאדם, עם ארוחת ערב או צהריים.
אטרקציות לקינוח: רפטינג עוצר נשימה
מומלץ לקפוץ לרפטינג בנהר הקורדו בפארק סביליני הסמוך לעיירה נורצ'ה, ליהנות מרפטינג עם שני מסלולים, האחד מסלול בן כ-40 דקות שעובר בין נופים והרים שנראים כמו סרט מצויר. תוכלו לשתות מים מהסלע באחת העצירות במסלול ואם יהיה לכם מזל תוכלו לראות במבי קטן חוצה את הנהר. האופציה השנייה היא מסלול בן שעתיים בו תוכלו לראות את אותם דברים אך להתנסות בנהר קצת סוער. המסלול מיועד לילדים מגיל 4 ומעלה ותוכלו למצוא שם גם מסלול מכשולים, אומגות ואף סיור אופניים ביערות במקום. העלות לכל זה היא 60 יורו לאדם, המחיר לקבוצות משתנה בהתאם לגודל הקבוצה. 
ולמחירים: מחיר טיסה בלבד: החל מ-399 דולר לאדם; חבילת טוס וסע לטוסקנה ואומבריה: טיסה הלוך ושוב לפרוג'ה ורכב שכור לשבוע - החל מ-479 דולר לאדם (בהזמנת מינימום של שני נוסעים); חבילת נופש משפחתית בטוסקנה: טיסה הלוך ושוב לפרוג'ה, רכב שכור לשבוע ושבוע באירוח כפרי (AGROTOURISM) או בוילה, על בסיס לינה בלבד - החל מ-699 דולר לאדם (בהזמנת זוג + 2 ילדים, גילאים 2-12); טיול מאורגן לאומבריה וטוסקנה מבית נתור: 8 ימים, כולל אסיזי, פרוג'ה, ארצו, סן מרינו, קורטונה ועוד מדריך ישראלי, ארוחת בוקר, מיסים ותשר - החל מ-949 דולר לאדם בחדר זוגי.
לפרטים נוספים: israir.
