אם הייתי צריכה למנות את חמש הערים האהובות עלי בעולם, מדריד היתה בשלישייה המובילה. אחרי חודש באיים הקנריים, המשכתי את המסע שלי חזרה לבירת ספרד, כדי לראות מה התחדש, מה התפתח ומה נותר על כנו כמו ימי פרנקו לא חלפו מעולם.
במונחי זמן של עיר בירה, שנה וחצי היא עידן ועידנים, ובזמן שחלף מאז ביקורי האחרון השתנו מרכזי הבילוי הפופולריים; שופצו מבנים היסטוריים; הושלמה בניית פארק הריו; ומקומות בילוי החליפו ידיים ופנים. כתבה אחת לא מספיקה כדי לסקור את כל ההיצע של מדריד, לכן החלטתי לבחור בעשרה מקומות מומלצים במתכונת של ישן וחדש.
השוק הישן והשוק החדש
אחד הדברים הכי טעימים במדריד הוא לבקר בשווקי האוכל שלה, כשלכל שכונה יש לפחות שוק אחד משלה. בכל שוק תמצאו מסעדות וחנויות מעדנים, ואם תחפשו משהו להשביע את הרעב תוכלו לטעום משהו קטן מאחד מדוכני המזון. בעיריה הבינו את חשיבותם של השווקים ובאתרה הרשמי ניתן למצוא מידע על כל אחד מהם.
אחד ותיקים בעיר הוא שוק סן פרננדו (San Fernando) בשכונת לאוואפייס (Lavapies), הפועל משנת 1944 וזכה בשנה האחרונה לרענון ושיפוץ. כך, למשל, ב-Washoku תמצאו ארוחה יפנית מושלמת ובזמן שתחכו למרק המיסו הנהדר או הסושי המוקפד, תוכלו לעיין בחפצים וסיפורת שמקורם בארץ השמש העולה ויובאו על ידי החבורה שמפעילה את המקום. ב-La Buena Pinta תמצאו עשרות סוגי בירות מכל העולם ובירות בוטיק ממבשלות ספרדיות . אם אתם קוראים ספרדית, צרפתית או גרמנית - תוכלו לקנות ספרים במשקל ב-La Casqueria, קצביה לשעבר שהוסבה לדוכן ספרים. כתובת: Calle de Embajadores, 41.
עוד ב-mako חופש:
כמה יעלה לכם בילוי בחרמון?
לראות את המוות בדרך לפסגה
45 אירו ללילה: במלון בוטיק מעוצב
כדאי לבקר גם בשוק האורגני הראשון בעיר - והיחיד בעיר שמתיר להכניס בעלי חיים. בשעות היום פועלים במקום מספר מצומצם של דוכנים: דגים טריים; פירות וירקות; קפה; גלידה (בעונה); קצביה; מתוקים; מוצרי קוסמטיקה ועוד. בשעת ארוחת הצהריים או הערב תוכלו לסעוד במסעדת הקנטינה, המגישה מנות טריות, אורגניות וטעימות. בין אם תבחרו לקחת מוצרים הביתה (אני ניסיתי גבינת עיזים, פטה חמון ופילה פורל אקולוגי), ובין אם תבחרו לשבת לאכול במסעדה - היו סמוכים ובטוחים שתהיו מאושרים בבחירתכם. כתובת: Calle San Lucas 13.
מסעדה חדשה ומסעדה ישנה
קשה לתאר את כמות המסעדות הפזורות ברחבי העיר, החל מטברנות עתיקות ועד מסעדות יוקרה המתהדרות בכוכבי מישלן במחירים שערורייתיים. לבחור רק שתיים מתוכן זו משימה קשה כמעט כמו לבחור טורטיה בקאסה פאקו (Casa Paco). המסעדה, שפועלת מ-1954, מציעה למעלה מ-20 סוגי טורטיות ולצידן שפע של טאפאסים ומנות גדולות יותר למי שרעב ממש. האווירה במקום גם היא לא השתנתה יותר מדי בשנים שחלפו, ותאורת ניאון עזה ואותנטית תקבל את פניכם בכניסה. כתובת: Calle Altamirano, 38
למי שמחפש אחר בילוי עכשווי יותר כדאי להגיע בשעות הערב ל-Platea. ביוני האחרון הוסב אחד מבתי הקולנוע הישנים בעיר למעין שוק מודרני, בעל עיצוב מהמם שבתוכו מגוון מסעדות, דוכני מזון והרבה אווירה. בסופי השבוע מופיעים על הבמה להקות חיות ותקליטנים ובכל ימי השבוע תמצאו שם אוכל טעים, קוקטיילים יצירתיים ומוזיקה טובה. בקומה השלישית שוכן חדר עישון פרטי שהכניסה אליו כרוכה בדמי מנוי (ובטביעת אצבע), אבל כתיירים סביר שתסתפקו בבר המצויד היטב שבקומה השנייה, המשקיף על כל המתרחש באולם. כתובת: Goya, 5-7.
הפארק הוותיק והפארק החדש
כל מי שאוהב לשוטט קצת בטבע, אבל אין לו כוח לצאת מהעיר, ימצא ששטחים ירוקים - אפילו בצורת גינה קטנה - לא חסרים במדריד ולא משנה באיזו שכונה נמצאים. אם בכרי דשא חפצה נפשכם, שימו פעמיכם לפארק דל אואסטה (Parque del Oeste) שבמערב העיר. הפארק מלא פינות שקטות וחבויות והמון עצים לשבת בצילם. אם כל זה לא מספיק לכם, תוכלו לעלות על הטלפריקו (Teleferico - רכבל), ולחצות באמצעותו אל הפארק שממול: קאסה דה קמפו (Casa de Campo), המשתרע על פני שטח של כ-18 קמ"ר.
לפני מספר שנים הושלמה בניית פארק Madrid Río, המחבר בין האיזור הדרום-מזרחי למרכז העיר. הפארק המקסים כולל מסלולי רכיבה; גינות פרחים מהונדסות; גשרים מודרניים וגשר ישן אחד; מתקני שעשועים; וכרי דשא על שפת נהר מנזאנרס (Manzanares).
חפצים לאספנים ומוצרים לחובבי סחר הוגן
לא שחסרים מקומות לערוך בהם קניות בעיר, אבל שכונת צ'ואקה (Chueca) כוללת מגוון רחב של חנויות ובוטיקים. צ׳ואקה היתה בעבר שכונה עניה ומתפוררת, אבל כיום, הודות לקהילה הגאה, שחבריה אימצו את השכונה בעלת המיקום המנצח, שיפצו בתים ופתחו חנויות, צ'ואקה הפכה לאיזור מגניב, לבבי ומלא אקשן בכל שעות היממה.
העובדה שזבל של אדם אחד הוא אוצר של אדם אחר ידועה מימים ימימה, אבל בחנות Almirante 23 - שהוקמה כבר ב-1967, ומנוהלת על ידי נכדתו של מייסדה - לקחו את העובדה הזו כמה צעדים קדימה: קופסאות תבלינים ישנות עם ציורים, גלויות וינטג' - כולל כאלו שבצידן השני משורבטת דרישת שלום מאלמוני לפלמונית, כרזות קולנוע, ערכות גילוח מושלמות, ניירות גלגול, בובות שמופעלות על ידי קפיץ, כלי בישום, מצלמות, סיכות, כובעים, מחזיקי מפתחות ואפילו מכונות כתיבה; חובבי אספנות מכל סוג ומין ימצאו בחנות האגרנים הזו אוצרות בלומים. כתובת: calle Almirante 23.
אם אתם מעדיפים מוצרים מיד ראשונה וסחר הוגן, בקרו ב-EcoMania, שבה תוכלו לרכוש מתנות ולהיות בטוחים שתרמתם לרווחת המעצב או היצרן. בחנות מציעים שלל פריטים: אלבומי תמונות, חפצי נייר, מגבות מלטפות, תכשיטים (כולל עגילי חישוק משגעים, שעשויים מפילם 8 מ"מ), ביגוד, קוסמטיקה, תיקים מלשוניות ממוחזרות של פחיות תוצרת ברזיל ואפילו שוקולד. החלל אינו גדול, אך החנות מכילה שפע של מוצרים בלי ליצור תחושה של עומס. המוכר החייכן בקופה ישמח להשיב על שאלותיכם בנוגע למוצרים, לחומרים מהם הם עשויים ומקורם. כתובת: Calle Belen 2.
אומנות ואדריכלות
גם מספרם של המוזיאונים והגלריות בעיר ישמח כל חובב אמנות מכל ז׳אנר אפשרי, אבל בעיני, היצירה הכי חשובה שניתן למצוא בה היא הגרניקה (Guernica) של פיקאסו, שמוצגת במוזיאון ריינה סופיה (Reina Sofía). התמונה, שצוירה לאחר שהנאצים הפציצו את העיר גרניקה ב-1937 בזמן מלחמת האזרחים בספרד, נחשבת לאחת היצירות המרגשות והסמליות ביותר בהיסטוריה המודרנית. בחלל בו היא מוצגת תלויים גם רישומים וציורי הכנה רבים שיצר פיקאסו במהלך העבודה על היצירה, ועד שלא תעמדו מול 349 על 776 הס״מ שלה - לא תצליחו להפנים את עוצמתה. מלבד הציור האמור, תמצאו במוזיאון מגוון רחב של יצירות מתקופות שונות, לרבות אמנות עכשווית. כתובת: Calle Santa Isabel, 52.
אם אדריכלות מרגשת אתכם, אל תוותרו על ביקור בספרייה השכונתית בלאוואפייס, שהוקמה במבנה בו פעלו בעבר כנסייה, מסדר נזירים ובית ספר. לאחר כחצי מאה בה הוזנח המבנה לגמרי, החליטה התאחדות הספריות האוניברסיטאיות בעיר לשקמו ולהפוך אותו לספרייה עכשווית יפהפיה, מחופה עץ וקירות אבן ישנים. שעות הביקור לתיירים אמנם מוגבלות למדי (45 דקות בבוקר ובערב), אבל בכל שעות היום תוכלו לשבת בבית הקפה השוכן על הגג ולהשקיף על השכונה ועל העיר. כתובת: Calle Tribulete, 14.
