מצאנו את המארזים המפנקים ביותר שתוכלו לקחת אתם לטבע

יקב הרי גליל חרט על דגלו לקדם את חזון הבר קיימא, במטרה ליצור כרמים בריאים יותר, שמייצרים יין איכותי וטעים יותר - לנו ולדורות הבאים. על מנת לקדם את החזון, היקב משיק בימים אלה את סדרת AVIV המתחדשת, שנוצרה בהשראת מיני הצומח הגדלים בכרמים הגליליים שלו. אותם צמחים - שנצפו בסקר טבע שערך היקב לאחרונה בשיתוף החברה להגנת הטבע - מעטרים את תוויות היין.

לרגל ההשקה, הם מזמינים את כולנו לחגוג איתם את האביב: להצטייד בסלסילת פיקניק מפנקת מאחת מעשר המעדניות המקומיות ברחבי הארץ, לבחור מסלול טיול, נקודת תצפית או ספוט מושלם לפיקניק בקרבת המעדנייה, לחלוץ בקבוק AVIV, אדום או רוזה, ולהתענג על הטבע הפורח. ואל תשכחו לנקות אחריכם (שקית זבל תחכה לכם בכל מארז).

צפון

המעדנייה: רוטנברג

מיקום: גשר הישנה

מסעדת השף של בני הזוג הילה ויזהר סהר ממוקמת בלב עמק המעיינות, אל מול נופים פראיים של ממלכת ירדן ובתוך מבנה היסטורי ששימש בעבר תחנה של רכבת העמק. במהלך הקורונה הקימו בני הזוג את המזווה של רוטנברג, שמטרתו היא לאפשר לאורחים לקחת איתם הביתה, או לפיקניק באזור, את הטעמים האהובים מהמסעדה, המתבססים על חומרי גלם שליקטו בני הזוג באזור ועל תוצרת של חקלאי ויצרני העמקים. ברוטנברג מאמינים במטבח עונתי, הנשען על הטרואר המקומי ועל ההיסטוריה של האזור שופע המעניינות הזה, ולכן נמצאים בתהליך למידה מתמיד של חבל הארץ שבו הם נמצאים.

*את המארז יש להזמין 48 שעות מראש לאמצע השבוע, ושלושה ימים מראש לסופי שבוע, בטלפון: 04-6752237.

מסלול מומלץ

תצפית: תצפית כוכב הירדן.

תצפית גבוהה ומדהימה לכיוון הכנרת, הבקעה ועמק המעיינות.

מה לשים ב-waze: "גן לאומי כוכב הירדן". אין נקודה ספציפית ב-waze לתצפית. תגיעו לגן הלאומי ורגע לפני הכניסה אליו תפנו מזרחה לכיוון חניון כוכב הירדן, שם נמצאת התצפית.

מסלול: שמורת נחל תבור.

נוף עוצר נשימה של מלא מלא ירוק, חורשת שיטה מלבינה נדירה, פריחה מטריפה של תורמוסים ותצפית לאפיק הנחל שמעיינותיו נובעים כל השנה. במקום מסלול פריחה מעגלי למיטיבי לכת באורך של 8 ק"מ. מסלול נוסף, קצר יותר, המתאים למשפחות, מגיע לקניון בזלת מפורסם ומרשים וחזרה באותה דרך. פירוט המסלול המעגלי: נלך על שביל אדום מזרחה, נתחבר אל שביל כחול ונתעכל איתו צפונה לכיוון קניון הבזלת. ההליכה בשלב זה היא בתוך אפיק הנחל. השביל הכחול יצא מהאפיק ויטפס לכיוון מערב, נעבור בדרך בתצפית לשון המלך, ולאחר עוד קצת הליכה על המסלול הכחול ומעבר פרות, נתחבר שוב אל המסלול האדום אשר יחבר אותנו אל נקודת ההתחלה.

מה לשים ב-waze: שמורת טבע נחל תבור (גזית).

דרגת קושי: בינוני-קשה.

נקודה מושלמת לפיקניק: הירדנית.

15 דקות נסיעה מרוטנברג והגעתם לגן עדן של ממש: המון צל ומים קרירים של נהר הירדן - רק תבחרו ספוט למקם את הפיקניק שלכם.

מה לשים ב-waze: הירדנית, קיבוץ כנרת.

ציוד מומלץ: משקפת לתצפית ואבובים לנהר הירדן.

עוד משהו: הירדן ניזון בעיקר ממי הגשמים והשלגים שיורדים בהר החרמון. המים מחלחלים וזורמים בנחלים שבסופו של דבר נשפכים לירדן.

המעדנייה: המעדנייה בדפנה

מיקום: קיבוץ דפנה

אטליז משובח, הממוקם בחדר האוכל הישן של קיבוץ דפנה, המכהן גם כמעדנייה מקומית, שבה נמכרים מוצרי בשר טריים ומיושנים, בהם המבורגרים, נקניקים וקבבים שמיוצרים במקום בעבודת יד. המעדנייה - שלוחה של הדיינר האמריקאי "קלומפוס" ושל מסעדת "פוקאצ'ה" - מציעה גם גבינות ממשקים מובילים בארץ ובחו"ל, מוצרי מזווה לשדרוג המטבח הביתי, יינות מקומיים ועולמיים, כלי מטבח ועוד. הנוף המהפנט של הר החרמון וכר הדשא הרחב שמקיף את המעדנייה - ושעליו ניתן לשבת ולאכול פלטת גבינות או נקניקים במקום - כלולים במחיר.

מסלול מומלץ

אטרקציה: טיול אופניים.

תוכלו לשכור אופניים בקיבוץ דפנה ולהגיע איתם לאחת הנקודות על הדן הזורם בסמוך ובתוך הקיבוץ.

מה לשים ב-waze: קיבוץ דפנה.

מסלול: הטנק הסורי.

נקודה מדהימה על נחל חרמון. הולכים מבית העלמין במסלול ירוק על שטח ישר יחסית, עד שמתחברים לשביל שחור שאיתו נרד בערך 250 מטר אל נחל הבניאס - נחל חרמון. בנקודה זאת נוכל לראות טנק סורי שנפל אל אפיק הנחל ב-1967 במלחמת ששת הימים. תוכלו לשבת  על הטנק ולעשות פק"ל. משם, נחזור חזרה אל הרכב באותה הדרך. שימו לב שאין קליטה באפיק נחל חרמון.

מה לשים ב-waze: בית עלמין - שניר.

דרגת קושי: קצר וקל, כולל ירידה תלולה קצרה.

נקודה מושלמת לפיקניק: חורשת טל

גן לאומי יפהפה עם אגם שחייה גדול. מסביב לאגם פזורים שולחנות פיקניק. המקום מסודר מטעם רשות הטבע והגנים ויש בו מדשאות ומתחם לקמפינג. למחפשים משהו מסודר - זה המקום.

ציוד מומלץ: פק"ל.

עוד משהו: הבניאס הוא נחל חרמון. בעיקרון, לנחל קוראים נחל פאניאס על שם האל פאן שמקדש עתיק שלו נמצא מצפון לנחל. בערבית, קשה להגות את ה-פ', ולכן שם הנחל השתנה עם הזמן לבניאס. עיקר מי הבניאס הם שלגים שנמסו - ולכן המים בו קרים מאוד ומרעננים.

היקב: מרכז המבקרים הרי גליל

מיקום: סמוך לקיבוץ יראון

בלב הגליל הפראי, סמוך לקיבוץ יראון, ממוקם יקב הרי גליל במבנה אדריכלי יוצא דופן שבו הכרמים וההרים נשקפים מכל עבר. מרכז המבקרים של יקב הבר קיימא פתוח למבקרים לסיור מודרך ולמגוון פעילויות וחבילות בהתאמה אישית, ערכות פיקניק ובראנץ' בימי שישי. הסיור מסקר את תהליך יצירת היין ומשלב את סיפור הבר קיימא משלב גידול הענבים בכרם ועד למזיגתו מהבקבוק או כיין מהחבית.

מסלול מומלץ

תצפית: תצפית אל"מ רחימוב.

תצפית יפה של 360 מעלות לכיוון לבנון והרי הגליל - ממש ליד קו הגבול - לזכרו של אל"מ רחימוב.

מה לשים ב-waze: "ברעם". ממש לפני הכניסה לברעם, מול הכניסה הראשית, נמצאת התצפית. ניתן לחנות למטה לצד שער ברזל ולעלות ברגל במשך כמה דקות הליכה.

מסלול: גן לאומי ברעם.

בית הכנסת היהודי העתיק בברעם הוא אתר ארכיאולוגי מרשים ביופיו. תוכלו להסתובב בין הקירות העתיקים, העמודים הגבוהים והשערים שעומדים יציבים עד עצם היום הזה.

מה לשים ב-waze: גן לאומי ברעם.

דרגת קושי: קל.

נקודה מושלמת לפיקניק: יער ברעם.

יער מרהיב שייתן לכם תחושה של יער מהאגדות. תוכלו לפרוש שמיכת פיקניק בצל העצים ופשוט להנות.

מה לשים ב-waze: יער ברעם.

ציוד מומלץ: אם מתחשק לכם לקבל טעימה מהרי לבנון, קחו איתכם משקפת לתצפית אל"מ רחימוב.

עוד משהו: אל"מ רחימוב היה מח"ט החטיבה המערבית של דרום לבנון ונהרג בקרב עם מחבלים בשנת 1990.

חווה אורגנית ומחלבה: מלון מצפה הימים

מיקום: בין צפת לראש פינה

מלון מצפה הימים, מקבוצת מלונות היוקרה של רשת ישרוטל, ממוקם בנקודה קסומה בין צפת לראש פינה. המלון מוקף בוסתנים, שדות תבלינים, משק חי, מחלבה וחווה אורגנית, המספקת למסעדות המלון חלק גדול מחומרי הגלם על פי עקרונות Farm To Table (מהחווה אל השולחן).

בחנות המשק של המלון, המבקרים מוזמנים לקחת את הטעמים של החווה האורגנית איתם הביתה, או לטיול בסביבה: פירות וירקות שנקטפו באותו היום בחווה, לחמים טריים מבית המאפה שבמקום ומוצרי חלב שהוכנו במחלבה המקומית.

עוד בחנות: ליקרים, חליטות תה, ריבות, שמן זית, סבונים, מוצרי קוסמטיקה וכלים בעבודת יד.

*מייל להזמנה 24 שעות לפני: amird@isrotel.co.il.

מסלול מומלץ

תצפית ומסלול: שביל פסגה הר מירון.

אמנם המסלול הזה דורש קצת נסיעה (40-30 דקות מהמלון) אבל הוא בין המסלולים הכי מדהימים באזור. תוכלו לצאת למסלול מעגלי קצר מאוד מחניית הרכבים. המסלול - המסומן בסימון שבילים אדום ואורכו כ-2 ק"מ - מקיף את הר מירון והנוף הנשקף מהתצפית הוא עוצר נשימה.

מה לשים ב-waze: הר מירון חניון הפסגה.

מסלול נוסף קרוב יותר: פארק עמק התכלת.

פארק טבע עירוני יפהפה הכולל מעיינות נחמדים, הרבה צל, פריחה ומסלולי טיול קצרים: מסלול משולט קצר של 2 ק"מ, ומסלול ארוך של 4.5 ק"מ.

מה לשים ב-waze: פארק עמק התכלת.

דרגת הקושי: קל.

נקודה מושלמת לפיקניק: נחל ראש פינה.

נחל יפהפה עם המון עצי זית מרהיבים שגדלים בתחילתו. לפני הכניסה לנחל יש גשרון עץ חמוד ומקום נהדר לפיקניק. אפשר גם להיכנס אל הנחל, לשבת בצל העצים ולפרוש מחצלת לפיקינק.

מה לשים ב-waze: נחל ראש פינה - לצד בית העלמין.

ציוד מומלץ: שמיכה/מחצלת לפיקניק, משקפת לתצפית.

עוד משהו: גובהו של הר מירון הוא 1,208 מטרים. בחורף, תוכלו לטייל על ההר בשלג בין עצי הברוש והארז. חוויה מדהימה.

עמק חפר ובקעת הנדיב

המעדנייה: חנן הגבן

מיקום: מושב חירות, עמק חפר

בלב השרון, באווירה כפרית ופסטורלית במושב חרות, בתוך מטע אבוקדו, שוכנת הפינה הקסומה של חנן הגבן: מגבנה המייצרת בקפידה מגוון רחב של גבינות איכותיות מחלב בקר, כבשים ועיזים בשיטות מסורתיות. במקום מרכז מבקרים המאפשר לראות את עבודת הגיבון וחדרי היישון של הגבינות, וחנות קטנה שבה ניתן לרכוש את הגבינות המיוצרות במקום, שמן הזית המופק על ידי המשפחה, מיץ תפוזים טרי מתוצרת הפרדסים הסמוכים, יינות, לחמים, זיתים, ממרחים, ריבות ועוד דברים טובים מהכפר. המקום גם מציע מבחר סלסילות פיקניק ברמות מחיר שונות, הכוללת, בין השאר, כוסות ליין, מפה והמלצות לפינות חמד באזור. ויש בו לא מעט כאלה.

מסלול מומלץ

תצפית: גן לאומי חוף השרון.

שמורה עם מגוון מסלולים: מסלול אל דיונות חול נחמדות, מסלול עם פריחת אירוסים יפה ומסלול שמוביל אל התצפית. מדובר בתצפית דק מושלמת אל חוף הים, אשר נמצאת בנקודה גבוהה מאוד, מה שהופך אותה לאחד המקומות היפים בארץ.

המסלול אל התצפית הוא קצרצר ממש - מתחילים מהשער הדרומי של הגן על שביל אדום ההולך מערבה עד לתצפית על הים. אפשר להמשיך לטייל לאורך המסלולים האחרים שבגן או לחזור חזרה לרכב. בכניסה הדרומית לגן הלאומי נמצאת מפה ברורה של מסלולי השמורה.

מה לשים ב-waze: גן לאומי חוף השרון.

מסלול: שמורת נחל פולג.

שמורת נחל פולג הפראית ממוקמת כמה מטרים צפונית לחנייה של מכון וינגייט. תוכלו לחנות בחנייה וללכת צפונה אל מסלול כחול שיקח אתכם דרך דיונות חול ענקיות מרשימות מאוד. המסלול הכחול מגיע כמעט עד לים. תוכלו לג'מג'ם גם על השביל הירוק שאותו תפגשו מטר לאחר תחילת ההליכה על השביל הכחול. גם השביל הירוק מגיע כמעט עד לים, אבל מהחלק הדרומי יותר של השמורה. המסלול הירוק משמש גם תצפית מושלמת על נתניה - קחו לכם רגע, שבו על איזה דיונה פראית ופשוט הביטו אל הים או על העיר, הכל כך קונטרסטית לטבע.

מה לשים ב-waze: מכון וינגייט.

דרגת קושי: קל

נקודה מושלמת לפיקניק: בכניסה לשמורת חוף השרון, לפני הפנייה לשביל האדום לכיוון התצפית, יש שטח נחמד בצל העצים; מקום נהדר לפיקניק.

ציוד מומלץ: משקפי שמש, כובע והרבה מים - החולות בשמורת נחל פולג מסנוורים והמקום חם ולא מוצל.

עוד משהו: לחול יש תכונה מיוחדת - הוא מחזיר את קרני השמש כלפי מעלה, כך שהקרינה בשמורה מגיעה מכל הכיוונים ולכן גם מסנוורת.

המעדנייה: פומו בנימינה

מיקום: המייסדים 20, בניימינה

מעדניית פומו שוכנת בלב המושבה בניימינה ומציעה מבחר כריכים ומאפים שנאפים ונעשים במקום. במקום גבינות ונקניקים מתוצרת מקומית ומרחוק, פסטות, שמנים, שימורים איכותיים, ממתקים שווים מהעולם ועוד מוצרי מזווה משלימים. אפשר לשבת בחוץ על ספסלים ברחוב או בגינה הסמוכה ולשתות קפה, מיץ טבעי, קצת ג'ין וטוניק, או ברוט קטן לשעות הערב. כל הלחמים והכריכים מוצעים גם למכירה הביתה יחד עם מנות טאפאס מגניבות ממקרר המעדנייה. 

*את המארז יש להזמין יום מראש לאמצע השבוע, ו-48 שעות מראש לימי שישי, בטלפון 051-2275998.

מסלול מומלץ

תצפית: פארק גני הנדיב.

בפארק גני הנדיב תוכלו ליהנות מגנים מטופחים מאוד ומידי פעם גם מנוף מהמם לים. ניתן לבקר בקברו של הנדיב הידוע רוטשילד, לעבור בגן ורדים מרהיב ובגן דקלים, להנות מהנוף לים שנמצא בגן המפלים ולהריח צמחי תבלין בגן הריחות. מפת האתר נמצאת בדף מידע שתוכלו לקחת כשתגיעו למקום.

מה לשים ב-waze: גני הנדיב, רמת הנדיב.

מסלול: מגני הנדיב לעין צור.

מגני הנדיב יוצא מסלול נהדר לכיוון עין צור, הכולל מעיין וניקבה עתיקה. באביב, בתקופת הפריחה, ניתן להנות מפרח "נץ החלב" הפורח בלבן מהמם וכן מפריחה ונוף מושלם לים ולרמת הנדיב. המסלול: מתחילים מגני הנדיב, חוצים את רחבת החניה לכיוון דרום ובפיצול שבילים בוחרים את שביל ישראל. נתחיל ללכת על רמת הנדיב ונהנה מהנוף, לאחר 800 מטרים נגיע אל עין צור - מעיין נחמד (במיוחד אחרי החורף, כשהוא מלא). בעין צור נמצאת ניקבה עתיקה שנוכל ללכת בתוכה, בית מרחץ רומי עתיק ובוסתן יפהפה שאפשר לערוך בו פיקניק בצל העצים. משם, נוכל לחזור על עקבותינו, או להמשיך הלאה על שביל ישראל עד לחניה של בית ספר אורט בנימינה - עוד כמה מאות מטרים מהבוסתן, שם אפשר להחנות רכב שני.

מה לשים ב-waze: גני הנדיב רמת הנדיב.

דרגת קושי: קל.

נקודה מושלמת לפיקניק: שמורת טבע חוף דור הבונים. רצועת חוף מדהימה ביופיה, בין היפות על קו החוף של ארץ ישראל.

מה לשים ב-waze: שמורת טבע חוף הבונים.

ציוד מומלץ: לונגי, מחצלת או שמיכה שתוכלו לפרוש על שפת הים.

כדאי לדעת: בניקבה העתיקה שבעין צור מצאו המון מטבעות, מה שאולי מעיד על טקס שנערך בה בעבר, שבמהלכו אנשים זרקו מטבעות אל הניקבה וביקשו את מבוקשם. סברה עתיקה גורסת שנשים האמינו כי המעיין והניקבה הם בעלי יכולות ריפוי לנשים עקרות.

מרכז

המעדנייה: חוות צוק

מיקום: משה פרלוק 5, רמת אביב, תל אביב

המעדנייה של השף אסף שנער והחקלאי תומר צוק נשענת על תוצרת חקלאית טרייה שמגיעה מדי יום מחוות צוק שבעמק האלה, ומציעה את מיטב התוצרת של החווה: בשר טלה וגדי, גבינות עיזים, ירקות אורגנים שגדלים בשדות החווה, שמן זית איכותי ויין, בצד תוצרת של יצרנים מובחרים אחרים. במעדנייה תפריט אוכל מוכן יומי, דגים כבושים וקפואים, ממרחים, ריבות, לחמים ועוד. בצד המעדנייה פועלת במקום קצבייה מקומית עם בשר טרי ונתחי פרימיום ומסעדת פארם טו טייבל מוערכת המעלה על הצלחת את מוצרי המשק של החווה.

מסלול מומלץ

תצפית: חוף הצוק.

חוף הצוק הוא החוף הצפוני ביותר בתל אביב. הצוק עשוי סלע כורכר ומאפשר תצפית מושלמת אל ים התיכון. הכורכר הוא סלע שנוצר מדיונות שהתאבנו, מה שגורם לקרקע עשירה ולפריחה יפהפיה בעונה - בקיצור, תצפית לים, פרחים ובריזה. מה צריך יותר?

מה לשים ב-בwaze: חוף הצוק.

מסלול: שבע טחנות בירקון.

אתר היסטורי שבו פעלו בעבר טחנות קמח רבות. באתר הגדול ניתן לראות את נחל הירקון זורם ואת האזור המשוחזר של טחנות הקמח. בנוסף, תוכלו ליהנות במקום מאי הציפורים - אי קטן לצד הנחל שבו נחות ציפורים רבות. תוכלו לראות שלדגים (ציפורים כחולות), ברווזים, אנפות מרשימות ועוד. בנוסף, בחלק המערבי של המתחם, נמצאת גבעה מקסימה בשם "ראש ציפור". אפשר לעלות לגבעה ופשוט ליהנות מהנוף.

מה לשים ב-waze: שבע טחנות.

דרגת קושי: קל.

נקודה מושלמת לפיקניק: אגם פארק הירקון.

מהחנייה של שבע טחנות עוברים גשרון סלעים קטן ופונים מערבה (שמאלה). לאחר כמה דקות נפגוש באגם מלאכותי נחמד עם מיני ציפורים.

ציוד מומלץ: משקפת, כדי לתצפת על הציפורים המיוחדות.

עוד משהו: הירקון הוא הנחל המשמעותי ביותר מבין נחלי החוף של ישראל. הזיהום והשיקום שלו הוא חלק בלתי נפרד מתרבות שמירת הטבע בישראל.

המעדנייה: מכולת האחים

מיקום: תל אביב

בשרים ודגים טריים, כבושים או מעושנים, גבינות בוטיק ממחלבות מקומיות, תבליני בלאדי, ממרחים, מחמצים, מוצרי מזווה, ירקות ליקוט, תבשילים, קינוחים, אלכוהול, יינות ותזקיקים מיוחדים באוצרות של האחים יותם ואסף דוקטור. המכולת, שנפתחה במהלך הקורונה עם סגירת דלתות המסעדות, היא המשך ישיר של העבודה, המחקר ותשומת הלב שהאחים דוקטור משקיעים במסעדותיהם (האחים, דוק ואייבי) בנוגע לתוצרת מקומית. החיפוש אחר תוכן עונתי, טרי, מעניין וארטיזנלי מלווה את האחים גם כאן - והכל במחירים של מכולת ועד הבית.

*את המארז יש להזמין 48 שעות מראש (ימי פעילות: שלישי-שישי), בטלפון  03-6917171 שלוחה 2, או במייל: mishlohacim@gmail.com.

מסלול מומלץ

תצפית ומקום מושלם לפיקניק: גן הפסגה ביפו.

גן גבוה שמשמש כתצפית על יפו ותל אביב ומספק מבט מדהים אל הים. בגן, מבנים ארכיאולוגים מהתקופה המצרית, פינות ישיבה לפיקניק ופסלי אומנות. ממש בסמוך לגן הפסגה נמצאת כנסיית סנט פיטר - פטרוס הקדוש, כנסייה קתולית פרנציסקנית, מהממת ביופייה. תוכלו להביט בה מבחוץ, או להיכנס לחלל התפילה ולהתפעל מהפאר שלה.

מה לשים ב-בwaze: גן הפסגה יפו.

מסלול: המסלול העירוני שלנו יתחיל בגן הפסגה. משם נפנה לפסל "עץ התפוז המרחף" של האמן רן מורין משנת 1993 - פסל סביבתי שמייצג, בין השאר, את הענף הכלכלי הגדול שעליו נשענה יפו במאה הקודמת, הלא הם "תפוזי Jaffa". משם, נלך מערבה דרך הסטמאות ונרד אל הנמל. בנמל נוכל להסתובב על הדק ולהנות מהנוף אל הים ולסלעי אנדרומדה. משם, נמשיך אל מגדל השעון המפורסם של יפו. המגדל הוקם בשנת 1903 על ידי שען יהודי לכבוד 25 שנות שלטונו של הסולטאן העות'מאני. אם תרצו תוכלו להמשיך מכאן לאיזור מתחם התחנה ולשכונת נווה צדק, ולבסוף אל שדרות רוטשילד, או לחזור חזרה אל הרכב. 

מה לשים ב-waze: גן הפסגה יפו. מומלץ לחנות את הרכב בחניון בית האצ"ל. דרכי הגעה למקומות הנוספים במסלול: כל מקום ומקום נמצא בגוגל מפות ויש כמה דרכים להגיע אליו, תלוי ברחוב שבו תבחרו ללכת.

דרום

המעדנייה: יינות אילת

מיקום: הבורסקאי 17, אילת

בלב אזור התעשיה של אילת שוכן אחד המקומות המחתרתיים בעיר, שרק יודעי דבר מכירים: "יינות אילת - בית יין קולינרי". עם עיצוב אקלקטי, פרטי אמנות שמוצבים ברחבי החנות ומדפים שופעי יינות אי אפשר לטעות כאן - מדובר בחנות היין המקצועית והמסעירה ביותר בעיר הדרומית, עם מבחר גדול ומגוון של יינות ישראלים ובינלאומיים, לצד גבינות ממחלבות קטנות מהארץ ומחו"ל ומוצרי מזווה קולינריים של מותגים מובילים. זה לגמרי מקום שמאפשר לקחת פסק זמן, להתרווח לאחור, ליהנות מתפריט של מנות קטנות ומדויקות לצד כוס יין מרענן ולהרגיש את תחושת החופש.

מסלול מומלץ

תצפית: תצפית רובע 6 בשכונת שחמון באילת.

תצפית מרהיבה הצופה אל כל מפרץ אילת, סעודיה וירדן. נוף עוצר נשימה והליכה קצרה על ההר במדרגות עשויות אבני רכבת. מושלם גם ביום וגם בלילה.

מה לשים ב-waze: לבנדר 15 אילת.

מסלול: הקניון האדום.

מהמסלולים המיוחדים ביותר בישראל; הקניון האדום פשוט ירגיש לכם כמו טיול קצר על מאדים. ואנחנו לא מגזימים! מחניון החניה נלך על המסלול הירוק, לאחר זמן קצר נפגוש במסלול כחול הפונה ימינה. נמשיך הלאה במסלול הירוק מבלי לפנות ונתעכל עם המסלול הירוק לצד מזרח, נעבור בין מעוק הקניון האדום בזהירות, ואז נתחבר אל מסלול כחול שאיתו נחזור מערבה לכיוון הפיצול שהזכרנו קודם. משם נחזור חזרה לרכב. מסלול קצרצר.

מה לשים ב-waze: הקניון האדום.

דרגת הקושי: בינוני; יש שימוש ביתדות.

נקודה מושלמת לפיקניק: חוף אלמוג.

חוף של רשות הטבע והגנים עם שולחנות מסודרים. אחרי הפיקניק תוכלו לשנרקל באחת משמורות האלמוגים המיוחדות בעולם.

ציוד מומלץ: שנורקל.

עוד משהו: מעוק הקניון האדום עשוי אבן חול אדומה רכה המתעצבת בזכות הרוחות, הגשמים והשטפונות. נחל שני, הנמצא בסמוך לקניון האדום, נקרא כך על שם צבע השני - הצבע היוקרתי ביותר בעולם בעתיק - שהגוון שלו דומה לבורדו/ארגמן.

Route 90: המעדנייה

מיקום: בכניסה ליישוב צוקים, הערבה

כביש 90, הממוקמת בכניסה ליישוב צוקים שבערבה, היא נווה מדבר של ממש: מעדניית בוטיק שאוצרת מוצרים טריים מתוצרת האזור, בצד מוצרים מיובאים נבחרים. החנות, שממוקמת במתחם התיירותי-קולינרי שבכניסה ליישוב, מציעה גם שירותי מסעדה, בר וקפה, עם כריכים מעולים, יין טוב ומנות טאפאס משתנות, הכל מעשה ידיו של השף והחקלאי יריב איתני, שגם מגדל עם זוגתו שחר פלפלים, תמרים וגידולים נוספים במושב צופר הסמוך.

מסלול מומלץ

תצפית: מאגר עין יהב (או בשמו השני: מאגר שיזף).

בכניסה לעין יהב נמצא מאגר מהמם, שבו אפשר לשבת בצל העצים ולהנות מפיקניק עם מבט לאגם. הכניסה למים מותרת: אמנם קצת בוצי בהתחלה, אבל המים נהדרים. יש שולחנות פיקניק בצד המאגר והתצפית פשוט מדהימה.

מה לשים ב-waze: מאגר עין יהב (שיזף).

מסלול: קניון נחל ברק.

מסלול קניון מדברי מרהיב ביופיו. הליכה בין המעוק המדברי מעניקה חוויה של הליכה על כוכב אחר! חונים את הרכב לאחר כ-12 ק"מ של נסיעה על שביל עפר מסומן בכחול, והולכים על המסלול הכחול עד שנגיע לפתח המעוק, שם נפגוש פיצול שבילים של ירוק וכחול. נעלה במסלול הירוק, עלייה מאתגרת קצרה, ואז נפגוש שוב את המסלול הכחול, שאיתו נרד בסולמות מאתגרים. נרד במסלול הכחול עד ששוב נגיע אל פתחת המעוק, שם נוכל לחזור לרכב באותה דרך, על המסלול הכחול.

דגשים חשובים: המסלול הזה משלב יתדות, סולמות וחבלים. הוא אמנם קצר מאוד אבל הוא מאתגר. לפעמים, אחרי שטפונות או גשם, הנחל מלא בגבים שיחייבו אתכם בחצייה של הגבים במסלול. עם זאת, המסלול הזה פופולרי מאוד ושווה כל רגע (או מאמץ).

מה לשים ב-waze: חניון מעוק נחל ברק 6.

דרגת קושי: קשה.

נקודה מושלמת לפיקניק: פארק ספיר. פארק יפהפה, שולחנות פיקניק, ציפורים מרהיבות והרבה צל.

מה לשים ב-waze: פארק ספיר.

ציוד מומלץ: כובע והרבה מים.

עוד משהו: מעוקי נחל ברק עוצבו בזכות הרוחות, הגשמים והשטפונות. הסלע שממנו המעוק עשוי הוא קירטון. זהו סלע רך מאוד שמתעצב בהתאם לבליה הטבעית, מה שיוצר מעוקים צרים ומרשימים.

*כל ההמלצות והמסלולים בכתבה הינם באדיבות "מטיילים מצייצים" - פלטפורמת הטיולים של ישראל.