אפתח בגילוי נאות: לזמר הבא יש לי קשר אישי וחיבה מיוחדת. כמלהק של האח הגדול וי.איי.פי, הייתי אחראי על הקאמבק המדהים של שימי תבורי, ובהמשך לפיתוח תוכנית הטלוויזיה "התבורי'ס". כך שברור שפרק של התוכנית "זמר חתונות" עם שימי תבורי הוא אירוע מיוחד עבורי. שימי הוא אחד הזמרים הגדולים שקיימים כאן, ואיש מאוד מצחיק. כזה גם הפרק שלו בסדרה שלנו: הבוקר ב"זמר חתונות" נפתח בתיעוד נדיר של שימי תבורי קונה פסנתר.
האייטם הזה הוא דוגמא לנפלאות הז'אנר הדוקומנטרי: סיטואציה שאתה נכנס אליה ואתה לא יודע מה תקבל. וכשזה עובד- זה הכי כיף בעולם. שימי הגיע עם מנהלו האישי אורון כלפון (בעלה הטרי של לינור אברגיל) לחנות פסנתרים ותיקה בת"א. הוא רצה פסנתר כנף בצבע חום, ולעיני המצלמות ניהל התמקחות אותנטית עם בעל החנות. שימי, בחושיו הקומיים וללא צורך בבימוי, הופך את ההתמקחות עם בעל חנות הפסנתרים לתיעוד מרתק ולהצצה שחבל לפספס: הם מתווכחים על הכיסא, על ההובלה ועל מה לא, שימי שר שם אופרה, מנשק ומלטף את הפסנתר- בקיצור, חגיגה שאסור להחמיץ.
שימי תבורי הוא סינקיונר ("יצרן סינקים" בעגה המקצועית) מהדרגה הראשונה. כאחד שיש לו ילדים משלוש שנים שונות, הוא נחשב למאסטר בענייני זוגיות ונשים, ויש לו הרבה תובנות רלוונטיות לחלוק עם המצלמה בעניין. ממרום גילו וניסיונו, שימי לא פוחד לומר דברים שזמרים אחרים אולי כן: הוא לא ממליץ להתחתן, ומהרהר בפתיחות ובגילוי לב על ענייני אבהות וילדים, שכנראה מאוד מעסיקים אותו. כזה היה גם האייטם הבא, בו שימי מגיע לעבוד עם בנו (הכוכב העולה של המוזיקה הים- תיכונית) בן-אל. בן-אל תבורי הוא זמר צעיר ומבטיח, שהקליט באותו יום להיט חדש: "סופשבוע"; שימי הגיע לתמוך, ושוב לא עושה חשבון למצלמה- ונכנס חזיתית במעבד של השיר באולפן.
בטח תגידו, מה אפשר כבר לחדש עם שימי, שכל עולמו נחשף בתוכנית "התבורי'ס"? ובכן, ב"זמר חתונות" תגלו דבר שעדיין לא שמעתם ולא ראיתם: אנחנו הצטרפנו אל שימי לביקור בבאר יעקב, בביתו של ילד אתיופי ששימי אימץ. שימי, בכל הקריירה, שלו מנסה לשלב עסקים ושירה: היה לו ליין של ג'ינסים ("שימי גינס"), היה גם "יין תבורי", והשיגעון החדש שלו- השקעה בכדורגלן אתיופי צעיר ומוכשר. שימי, יחד עם שותף מקומי (מנהל מחלקת הנוער של אגודת הפאר "הפועל באר יעקב") הביאו את "התכשיט" שלהם למגרש הכדורגל, כדי להפגין את ביצועיו אל מול המצלמות.
הראיון המוביל עם שימי תבורי בקושי הגיע לסיומו עקב פרצי הצחוק המשותפים שלי, שלו ושל הצוות. כזו הייתה גם ההמתנה לקראת ההופעה בחתונה, שעה שלמקום הגיע מעריץ מטורף של שימי בשם אלישע: האיש הוא ארכיון מהלך של תולדות חייו של שימי, תבורי והדואט המאולתר של שניהם בחדר ההמתנה הוא רגע טלווזיוני מיוחד ומצחיק. ההופעה של שימי בחתונה נגמרה בדרמה גדולה. מה בדיוק קרה? איך זה נגמר? תצטרכו לראות בעצמכם בפרק שאסור- באחריות! - להחמיץ