בכל מטבח יש קרש חיתוך, לפעמים יותר מאחד, אבל אם אתם אוהבים גם עיצוב, ודאי יש לכם קרש חיתוך לא רק במטבח. קרש חיתוך מעץ הוא הרבה מעבר לאביזר שימושי שדרוש כדי להכין סלט או לחתוך לחם. בעיצוב בסגנון כפרי או כזה הנוטה לחומרים טבעיים ולמראה טבעי, הוא פריט כמעט הכרחי. אז אין סיבה לאחסן את קרש החיתוך במגירת המטבח - אפשר להניח אותו בגאווה על משטח העבודה, לתלות על הקיר או בכלל להעביר אותו לחללים נוספים בבית.

קרשי חיתוך, עיצוב סורנה כפיר (צילום: גלית דויטש)
עיצוב סורנה כפיר|צילום: גלית דויטש
קרשי חיתוך, עיצוב מעיין פיינשטיין (צילום: מעיין פיינשטיין)
עיצוב מעיין פיינשטיין|צילום: מעיין פיינשטיין
קרשי חיתוך, עיצוב מעיין פיינשטיין (צילום: מעיין פיינשטיין)
עיצוב מעיין פיינשטיין|צילום: מעיין פיינשטיין
קרשי חיתוך, עיצוב דפנה ברקת (צילום: דפנה ברקת)
עיצוב דפנה ברקת|צילום: דפנה ברקת

עוד בערוץ עיצוב הבית: 

>> לכל הכתבות בערוץ living 

> ראשל"צ: המרתף הפך לחדר הכי שווה בווילה

>> הבלוגרית ממליצה לכם לאמץ את ההרגל הזה בבית 

הבודדים: על משטח העבודה או על הקיר

כשמדובר בקרש חיתוך אחד ויחיד, רגיל או בעל הדפס ייחודי, כדאי לשים אותו בקרבת משטח העבודה, אבל כך שיראו אותו - להשעין על הקיר, לתלות אותו או להשתמש בו כמעמד. כך הוא גם נגיש לשימוש אותו וגם מוסיף חן למטבח.

קרש מעץ אשור עם חריטת תחרה עדינה. Studio Connections, מחיר 140 שקל (במקום 280 שקל), להשיג בטלפון 054-3260047.

קרשי חיתוך, סטודיו קונקשנס (צילום: אירית גילן)
עם חריטה עדינה. Studio Connections|צילום: אירית גילן

קרש חיתוך מעץ ועליו איורים ידניים של פטריות חייכניות וגם סימני שימוש, למי שיודע להעריך אותם. הקרש יוצר ברוסיה בשנות ה-70 של המאה ה-20. 120 שקל, בחנות האון ליין כל הדברים היפים - חפצי וינטג' קטנים וטובים

קרשי חיתוך, כל הדברים היפים (צילום: Nadav Weisman)
קרש שיוצר ברוסיה בשנות ה-70. כל הדברים היפים|צילום: Nadav Weisman

קרש חיתוך בצורת לב מעץ אלון מבוקע מאירופה, מיוצר על ידי נטי אלון מהחנות "סיפורי בתים". 399 שקל, באתר

קרשי חיתוך, ג, סיפורי בתים (צילום: נועם אלון)
בצורת לבבות. סיפורי בתים|צילום: נועם אלון

 

המשודרגים: הכי רחוק מהקרש המלבני

המעצבת האיטלקייה אלסנדרה בלדרשי עיצבה לחברת Seletti קרשי חיתוך הנראים ירקות שונים - עגבנייה, חציל, ברוקולי ופלפל. בעוד שהקרש עצמו הושאר בצבע טבעי, השוליים צבועים בהתאם לצבע הירק. 45-35 יורו, פרטים באתר

קרשי חיתוך, עיצוב Alessandra Balderesch ל-Seletti (צילום: Antonio Di Canito)
בצורת ירקות. עיצוב Alessandra Balderesch ל-Seletti|צילום: Antonio Di Canito
קרשי חיתוך, ג, עיצוב Alessandra Balderesch ל-Seletti (צילום: Antonio Di Canito)
בצורת ירקות. עיצוב Alessandra Balderesch ל-Seletti|צילום: Antonio Di Canito

משטח בוצ'ר מסיבי עם ארבע רגלי נירוסטה, מגירה וסט סכינים תוצרת Cutting מאיטליה. 4,800 שקל, להשיג בבית תותחני בראשון לציון בתיאום מראש

קרשי חיתוך, עיצוב בית תותחני (צילום: סטודיו תותחני)
עם מגירת סכינים. עיצוב בית תותחני|צילום: סטודיו תותחני

המעצב הבריטי סבסטיאן ברגן יצר קרשי חיתוך בגודל של ספרים, וכשהם אינם משמשים לחיתוך או הגשה, הם יכולים להצטרף למדף ספרי הבישול או לכל ספרייה אחרת בבית. הלוחות ממוחזרים, מיוצרים ביד, ממוספרים וממותגים עם שמו של המעצב. 288-84 אירו, באתר 

קרשי חיתוך, עיצוב Sebastian Bergne (צילום: Sebastian Bergne)
כמו ספרים. עיצוב Sebastian Bergne|צילום: Sebastian Bergne
קרשי חיתוך, עיצוב Sebastian Bergne (צילום: Sebastian Bergne)
משתלבים בספרייה. עיצוב Sebastian Bergne|צילום: Sebastian Bergne

הקרש של ALPES INOX הוא חלק ממשטח העבודה, ומתחתיו יש פח, כך שאפשר לחתוך את הירקות ולהעביר את השאריות ישירות לאשפה. לחובבי הפרקטיקה שיכולים להרשות לעצמם. הקרש נמכר כחלק ממטבח שעלותו מתחילה ב-60 אלף שקל, להשיג בניגא שף פור הום, מושב נורדיה

קרשי חיתוך, באדיבות ניגא שף פור הום (צילום: איתי אבירן)
משולב עם פח. באדיבות ניגא שף פור הום|צילום: איתי אבירן

בלי להסתיר

 "אוסף הקרשים שלי הוא אוסף החוויות שלי מטיולים בארץ ובעולם, חלקם תלויים על הקיר וחלקם מונחים על השיש בתפזורת שונה", אומרת מעצבת הפנים רויטל רודצקי. "כולם שימושיים ואני מרבה להשתמש בהם בארוחות להגשה, חיתוך או כתחתית לסירים. האוסף גדול ולכן הפתרון האידיאלי הוא לפזר אותם במקום לאחסן, ותלייה על הקיר היא רעיון נגיש שעובד מצוין".

קרשי חיתוך, ג, עיצוב רויטל רודצקי (צילום: רויטל רודצקי)
אןסף מהעולם. עיצוב רויטל רודצקי|צילום: רויטל רודצקי
 

 

קרשי חיתוך, עיצוב ויקי תיהמת (צילום: ויקי תיהמת)
קרשי חיתוך, עיצוב ויקי תיהמת|צילום: ויקי תיהמת
 

  

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by ANTIQUE FARMHOUSE (@antiquefarmhouse)

  

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Whitney Wood (@achillea_design_co)

  

  

בתוך הארון: כי צריך להשאיר מקום

עם כל הרצון להשוויץ בקרשי החיתוך, על משטח העבודה במטבח צריך להשאיר מקום לכל פעולות הכנת האוכל והניקיון. הנה כמה דוגמאות לאחסון נוח של קרשי החיתוך. אפשר גם להתקין מחיצות המאפשרות להפריד בין קרשים מסוגים שונים.  

  

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Merillat Cabinetry (@merillatcabinets)

  

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Fix Your Box (@fixyourbox)

לא רק במטבח

מעצבת הפנים רונה קינן פיש תלתה קרשי חיתוך מעל הספסל במטבח בביתה של אחותה, האמנית הרב תחומית אפרת שדה. "רצינו שזה יהיה בשחור-לבן כדי לתת במה לצבעוניות שמסביב, ואז הגיעה ההברקה של אפרת, שמצאה בשיטוטים במקס סטוק קרשים שחורים, ועליהם הודבקו צלחות קרמיקה וכוסות שאפרת ציירה עליהם בקו שחור", מספרת קינן פיש. אבל קרשי החיתוך לא נשארו רק במטבח. על קיר בסלון תלו האחיות קרש חיתוך שהודבקו עליו זוגות משקפים, ובחדר הרחצה נתלו קרשי חיתוך עליהם מברשת שיער ומברשות שיניים. התוצאה מקורית, משעשעת ומפתיעה.

קרשי חיתוך, עיצוב רונה קינן פיש (צילום: סיגל בר אל)
מעל הספסל במטבח. עיצוב רונה קינן פיש|צילום: סיגל בר אל
קרשי חיתוך, ג, עיצוב רונה קינן פיש (צילום: סיגל בר אל)
עם אוסף משקפיים בסלון. עיצוב רונה קינן פיש|צילום: סיגל בר אל
קרשי חיתוך, עיצוב רונה קינן פיש (צילום: סיגל בר אל)
עיצוב רונה קינן פיש|צילום: סיגל בר אל
קרשי חיתוך, ג, עיצוב רונה קינן פיש (צילום: סיגל בר אל)
עם מברשת ומברשת שיניים בחדר הרחצה. עיצוב רונה קינן פיש|צילום: סיגל בר אל
קרשי חיתוך, ג, עיצוב רונה קינן פיש (צילום: סיגל בר אל)
עיצוב רונה קינן פיש|צילום: סיגל בר אל

על המשטח העשוי מעץ אלון אירופאי ממוחזר מיועד של נגריית "בונה החלומות" ו"גלי אהבה ממבט ראשון" אפשר להניח מוצרי רחצה וליצור תחושת ספא. 240-180 שקל, באתר

קרשי חיתוך, עיצוב גלי מאור (צילום: נעמי ים סוף)
למוצרי רחצה. עיצוב גלי מאור|צילום: נעמי ים סוף

>> רוצים עוד? עשו לייק ל-living בפייסבוק

פעם זה היה קרש חיתוך 

המעצבת הדס פילובסקי רון הוסיפה רגליים לקרש חיתוך וינטג', והוא הפך למעמד למלח ופלפל או לפריטי נוי או  להגשת כיבוד. 

קרשי חיתוך, עיצוב הדס פילובסקי רון (צילום: יובל רון)
הפך למעמד. עיצוב הדס פילובסקי רון|צילום: יובל רון

דורין קרופורד, אמא ומדריכה בשיטת מונטסורי, הוסיפה לקרש חיתוך ישן נעצים וגומיות והפכה אותו למשחק ילדים. 

קרשי חיתוך, עיצוב דורין קרופורד (צילום: דורין קרופורד)
משחק ילדים שיצרה דורין קרופורד|צילום: דורין קרופורד