ילדים הם שמחה, אבל הם גם בלאגן, לכלוך ולא מעט רעש. מה לעשות, עבור אלה שאינם כרוכים אחריהם רגשית וביולוגית, ילדים עלולים להוות מטרד לא קטן, בעיקר כשהם חולקים איתם מרחב צר ומוגבל. כבר דיווחנו בעבר על טרנד הדרת הילדים מהמרחב הציבורי, אבל מה עושה מסעדה משפחתית, שפרנסתה מסתמכת על נוכחותם של הורים וילדים, שמקבלת תלונות חוזרות ונשנות מלקוחות נטולי ילדים? מפרסמת בתפריט בקשה משונה מההורים: נא לטפל בילדים הבוכים מחוץ למסעדה. כך לפחות עשו בפיצריה באטלנטה, ארה"ב, אך הנסיון לצמצם את הרעש במסעדה יצר רעש גדול פי מאה בתקשורת העולמית.
"לא צריך לחנך ילדים על חשבון הסועדים"
הלקוחות הקבועים של 'גרנט סנטרל פיצה', הורים לילדים, שנתקלו בתוספת החדשה לתפריט המוכר, מיהרו להיעלב. נכתב שם: "הורים יקרים ולקוחות בעלי ילדים, המסעדה שלנו גאה להיות מוסד משפחתי. לצערנו לקוחות שונים העלו לרשת ביקורות על חוויות לא נעימות שהיו להם במסעדה בגלל בכי בלתי מרוסן של ילדים. על מנת להבטיח שכל הסועדים במסעדה נהנים מהארוחה שלהם אנו מבקשים מההורים לטפל בבכי של ילדיהם בחוץ". רוב תגובות ההורים הסוערות לא התרגשו מכך שבעלי המקום מעוניינים למתן את כמויות הבכי במסעדה, אלא מכך שראו לנכון לפרסם זאת ככלל רשמי של המסעדה.
"אני חושבת שעצוב שמסעדה מרגישה שהיא זקוקה לכתוב כלל כזה", אומרת בריט ריינטס, אם לשניים ולקוחה. "אני מאמינה שזה הגיע אחרי שנים של נסיון, אך עדיין העניין מוציא שם רע להורים ויוצר תחושה מעליבה. אני, כאם ולקוחה, בהחלט משתדלת להתחשב בסועדים האחרים ולוקחת אחריות על ילדיי".
בעמוד הפייסבוק של המסעדה אפשר למצוא תגובות שונות, חלקן מגנות את ההחלטה, אחרות משבחות את בעלי המקום על נקיטת העמדה הברורה. "יש לי ילדים, ואני תומך בהחלטת גרנט סנטרל פיצה במאות אחוזים", אמר אחד המגיבים. "הלוואי שעוד מוסדות היו מבהירים להורים מהי התנהגות נאותה עם ילדיהם בציבור. כל כך הרבה הורים פשוט נותנים לילדים לרוץ, לצרוח ולהשתולל. אני אוהב ילדים, גם את אלה של אחרים, אבל ילדים לפעמים מתנהגים לא יפה, ויש לחנך אותם, ולא על חשבון יתר הסועדים".
"לא רצינו להיות במרכזה של שערורייה עולמית", אומר דוני פאלמר, מבעלי המסעדה. "אנו בסך הכל מגיבים לכמה תלונות חריפות שקיבלנו, והקש ששבר את גב הגמל היה כשלאחרונה ילד הכה לקוח בשולחן אחר בראשו בעזרת צעצוע. אנו מעוניינים למנוע מקרים כאלה, אבל אין בכוונתנו לגרש ילדים מהמסעדה. אנחנו מסעדה בעלת אווירה משפחתית. קצת רעש של ילדים הוא חלק מהאווירה הנעימה של המקום. הכתוב בתפריט הוא בסך הכל תזכורת מנומסת להורים".
"לפעמים מבקשים בנימוס שישתלטו על הילד"
כזכור, לא מדובר במקרה הראשון בו בעליהם של מסעדות מנסים למצוא פיתרון לרעש והבלאגן שיוצרים ילדים שמגיעים עם הוריהם למקום. לפני כחצי שנה עלתה לכותרות מסעדה בפנסילבניה בשם "מק'דיינ'ס" לאחר שבעליה שלחו מייל לכל הלקוחות והעובדים והבהירו שילדים מתחת לגיל שש אינם רצויים עוד במקום. במקרה אחר, שהתרחש הפעם בבריטניה, מצאו בעליהם של בית קפה בעיירה אסקס פיתרון יצירתי. הם לא הוציאו את הילדים לגמרי מהחוק, אלא הגבילו אותם לשעות מסויימות: בין תשע לשתיים בצהריים, בימי שני עד חמישי. בקרוב אצלנו?
"אנחנו לא היינו כותבים כזה דבר בתפריט שלנו", אומר א', מנהל מסעדה ברחוב בוגרשוב בתל אביב. "כמו שיש לקוחות מבוגרים לא מנומסים ככה זה גם עם הילדים. הרבה פעמים הם גם מגיעים ביחד. אלה שלא אכפת להם מהלקוחות בשולחן שליד, גם לא יהיה אכפת להם שהילד שלהם רץ לכל המלצרים בין הרגליים ועושה בלאגן. אין מה לעשות. הורים מנומסים יודעים לשים לילדים שלהם גבולות ולדאוג שהם לא יפריעו לאחרים. לפעמים אנחנו מבקשים בנימוס מאנשים שישתלטו על הילד, אבל אם ילד בוכה אנחנו לא נבקש מההורים שיוציאו אותו החוצה. זה כבר נשמע לי לא לעניין".
>> דרישה לגיטימית או בקשה חצופה? ספרו לנו מה דעתכם בתגובות