שוקו נוטלה מהיר
מצרכים (3 מנות):
2 וחצי כוסות חלב (רצוי מועשר בחלבון)
6 כפות נוטלה
לקישוט:
מרשמלו
אופן ההכנה:
1. בסיר קטן מחממים את הנוטלה עם חצי כוס חלב. טורפים בעזרת מטרפה עד שהנוטלה נמסה לגמרי.
2. מוסיפים את שתי כוסות החלב הנותרות וממשיכים לטרוף עד שהשוקו מגיע לסף רתיחה.
3. מעבירים לכוסות ומקשטים ב-2-3 מרשמלו. מגישים מיד ומכניסים טוב הביתה.
שייק חלב ופירות יער חם
מצרכים (3 מנות):
2 כוסות חלב חם (רצוי מועשר בחלבון, בסידן בוויטמין D)
1 בננה בשלה
150 גרם פירות יער שאוהבים (טריים או קפואים שהופשרו)
200 מ"ל יוגורט (מכל אחד)
אופן ההכנה:
1. מחממים בסיר קטן את החלב מבלי שיגיע לרתיחה.
2. טוחנים בבלנדר את הבננה, פירות היער והיוגורט.
3. מוסיפים לבלנדר את החלב החם וטוחנים עד לקבלת תערובת אחידה.
4. מעבירים לכוסות, מגישים ומכניסים טוב הביתה.
משקה בוקר בטעם בננה
מצרכים (3 מנות):
2 בננות בשלות
3 כוסות חלב (רצוי מועשר בסידן וויטמינים D ודל לקטוז)
3 כפיות דבש או מייפל
אופן ההכנה:
1. טוחנים את כל המצרכים במעבד מזון עד לקבלת מחית חלקה.
2. מעבירים לכוסות ומגישים.
משקה וניל וקינמון חורפי
מצרכים (3 מנות):
3 כוסות חלב (רצוי מועשר בסיבים תזונתיים)
חצי כפית קינמון
כפית תמצית וניל
4 כפות דבש
1. שמים בסיר קטן את כל המצרכים ומחממים תוך כדי בחישה עם מטרפה. נזהרים לא להביא לרתיחה.
2. כשהדבש נמס והחלב מעלה אדים, מכבים את האש. מעבירים לכוסות, מגישים (אפשר לקשט כל כוס עם מקל קינמון) ומכניסים טוב הביתה.