כולם אוהבים אוכל סיני. מה יש לא לאהוב בשילוב הטעמים של חמוץ-מתוק, טיגון עמוק ורטבים בצבע זרחן? כמו כן, לזכותו של מי שייבא את המטבח הסיני למדינות המערב, יש לזקוף את הסינון ההכרחי בכל הנוגע לאכילת חתולים וכלבים. כי כידוע, סינים אוכלים כלבים וחתולים. כן, זה משהו שקורה שם. יש אפילו פסטיבל אוכל שלם הנקרא "יולין" המתקיים מדי שנה לבשר חיות הבית האלה, הגובה מדי שנה את חייהם של אלפי כלבים וחתולים הנשחטים בבתי מטבחיים המוניים.
וכעת, לנקודת אור קטנה בסיפור הדוחה הזה.
הורו הוא חתול לבן שהיה אמור להישלח לטבח בפסטיבל, אלא שמתנדב באגודת ההומניות הבינלאומית (Humane Society International) הבחין בו בזמן שצילם את הכלובים בהם מוחזקים אלפי החתולים. הורו המסכן נאחז באומללות בסורגי הכלוב כשמותו מתקרב ובא. אנשי האגודה החליטו להציל את הורו ועמו עוד מספר חתולים וכלבים ברי מזל רגעים לפני שנשלחו לשחיטה. הוא נוקה וכעת מתאושש במרכז וושינטון לחיות, שם יבלה זמן בהתאקלמות לחיים בהם לא מנסים לאכול אותך עד שתמצא לו משפחה אוהבת.
לפי נתוני האגודה, מספר לא נתפס של כ-10 מיליון כלבים נהרגים בסין למטרות אכילה, וכ-10,000 נשחטים בפסטיבל יולין. הפסטיבל שמציין את יום היפוך הקיץ, יוסד לראשונה בשנת 2010, בכדי למקסם את הרווחים של סוחרים בשר כלבים. רבים מבעלי החיים שנשחטים בפסטיבל הם כלבים וחתולים שנגנבו מבעליהם והועברו לפסטיבל ימים לפני פתיחתו, לרוב ללא אוכל ומים. בני אדם, אנחנו נוראים.
(מקור)