מקדונלדס מפורסמת בזכות ההמבורגרים עם קציצות הבקר שלה אבל כשמדובר בשוק גדול כמו הודו, גם הקצב הופך לצמחוני. ענקית המזון המהיר תפתח שני סניפים צמחוניים לחלוטין בשני מרכזי עלייה לרגל בהודו: בעיר אמריצר, ביתו של המקדש הזהוב - המקום הקדוש ביותר לסיקים - ובעיירה קטרה שם מתכנסים ההינדים שמבקרים במקדש וואישו דבי - מוקד העלייה לרגל השני בפופולריותו במדינה הענקית.
מה לא נאמר על מקדונלדס - היא אחראית למגיפת ההשמנה העולמית, היא הורסת את יערות הגשם, היא מהפנטת ילדים קטנים בפרסומות טלוויזיה, היא מתעללת בבעלי חיים, היא מנצלת ילדים קטנים במפעלים במזרח אסיה וחוסמת את העורקים של לקוחותיה. למרות שכל אלו לא הוכחו חד משמעית, ספקית ההמבורגרים להמונים הגדולה בעולם הפכה למושא השנאה של הצמחונים בעולם וכעת הם מביאים אלטרנטיבה גם למי שהתרגל לדלג על הקשתות המוזהבות באופן קבוע.
רוצים עוד הרבה סיפורים מעניינים משעשעים, מרגשים ומטורפים? תנו לייק בפייסבוק
במדינה של מיליארד בני אדם, בה הפרות קדושות, גם תאגיד עצום כמו מקדונלדס נאלץ לשנות גישה ושני הסניפים הצמחוניים, באתרים הקדושים, הם חלק ממגמה של רשתות מזון עולמיות לנסות להתאים את התפריט שלהן לחך ההודי, ובעיקר לנסות לשלוח יד לכיס של הצעירים בשוק המקומי הצומח.
"פתיחת סניף צמחוני במקום קדוש זה הדבר הכי הגיוני שאפשר לעשות", אמר ראג'ש קומאר דובר מטעם החברה בהודו. הסניף הראשון של מקדונלדס במדינה נפתח בשנת 1996 והגיש קציצות טלה אבל ההודים לא התחברו והוא נסגר.
כיום יש למקדונלדס 271 סניפים בהודו והם מוכרים בהם המבורגרים עם קציצות עוף, שני סוגים של קציצות ירק וקציצה מגבינת פניר מסורתית - אבל הסניפים עצמם לא מיועדים לצמחונים. תוך שלוש שנים מקווים בחברה להכפיל את מספר הסניפים אבל מסתפקים בינתיים רק בשניים נטולי בשר. הסניפים הצמחוניים החדשים יציעו את כל המנות הצמחוניות שיש בהודו ולדברי נציגי החברה הם יציגו גם מאכלים חדשים.
(מקור)