אבץ הוא מינרל חיוני למערכות שונות בגוף שמחסור בו יכול לשבש לכם את הגוף באינספור דרכים שונות. כיוון שמדובר במינרל שאינו נמצא בשיח היומיומי כמו סידן וברזל, רבים עשויים לסבול ממחסור בו מבלי בכלל לדעת. אז הנה כמה סימנים בולטים שמעידים על מחסור באבץ - והפתרונות האפשריים.
>> כבר עשיתם לנו לייק בפייסבוק?
1. נשירת שיער
"מלבד זיהומים שחוזרים, אובדן שיער הוא כנראה אחד התסמינים המשמעותיים של מחסור באבץ", מסבירה ד"ר ג'יל ג'נקינס, רופאה כללית מטעם ה-NHS, לאתר healthista. אבץ חיוני לתאים בגוף ולספיגת חלבון ושני הדברים הללו חיוניים לשיער בריא וחזק. למרות זאת, ד"ר ג'נקינס אומרת שלרוב הרופאים לא ישלחו את המטופלים לבדיקת רמות אבץ בגוף, במקום, הם ימליצו ליטול מולטי-ויטמינים או לצרוך יותר מזונות המכילים אבץ, או שניהם. ממחקר שפורסם ב-2013 בכתב העת הרפואי Annals of Dermatolo, מצא כי מתוך 312 אנשים שסבלו מאובדן שיער, לכולם היו רמות נמוכות של אבץ בדם.
2. השיניים שלכם דהויות
"אם יש לכם מחסור באבץ, לא יהיו לכם שיניים יפות ומבריקות, במקום זאת, הן עלולות להיות חלשות ועשויות להיסדק בקלות", מסבירה ד"ר ג'נקינס. אבץ הוא מינרל שנוכחותו חשובה בחלל הפה והוא מצוי בפלאק, ברוק ובאמייל השן. אנשים עם מחסור באבץ עשויים לסבול מתסמינים כמו טעם שונה בפה, מעין ציפוי לבן על גבי הלשון ועלולים לסבול מאפטות בפה.
3. ציפורניים חלשות עם כתמים לבנים עליהן
כתמים או פסים לבנים על הציפורניים (הנקראים לעתים Beau's lines), הם עוד סימן שקשה להתעלם ממנו, למחסור באבץ. ואם הציפורניים שלכם בנוסף לכך גם חלשות, צומחות בקצב איטי מהרגיל ונשברות בקלות, ייתכן מאוד שאתם צריכים יותר אבץ בגוף. הסיבה לכך, היא שאבץ חשוב להתפתחות של תאים בציפורניים וכאשר יש מחסור בו, עלולות לצוץ בעיות שונות. אבל אל דאגה, הקפדה על צריכת מזונות עשירים באבץ תשיב לכם את הציפורניים הבריאות שהיו לכם פעם.
עוד ב-mako בריאות:
>> אחת ולתמיד: האם מסוכן להתאפק עם הפיפי?
>> מחקר חדש חושף אמת מטרידה על ביצים
>> מתי כאב הראש הוא סימן למפרצת במוח?
4. בעיות בעור
לפי ד"ר ג'נקינס, ישנה תאוריה לפיה אנשים בעלי נטייה לאקנה, עלולים לסבול ממחסור באבץ. ואכן תרופות וטיפולים מסוימים נגד אקנה מכילים אבץ. לפי מחקר שפורסם בכתב עת לרפואת עור, 54 אחוז מאנשים שסובלים מאקנה הראו רמות נמוכות של אבץ בגוף. "אנשים עם מחסור באבץ עלולים גם לסבול מבעיות בעור כמו פצעים שלא מחלימים או שלוקח להם זמן רב להחלים, מאחר שאבץ חיוני לריפוי פצעים", מוסיפה ד"ר ג'נקינס.
5. העצמות חלשות יותר
כולם מדברים על סידן כשזה נוגע לבריאות העצמות, אבל רבים לא יודעים שגם אבץ חשוב להתפתחותן. לכן חשוב לילדים לצרוך תזונה שעשירה לא רק בסידן, אלא גם באבץ. ילדים שלא צורכים מספיק אבץ ומגיעים למחסור חמור מדי במינרל, עלולים לחוות בעיות בהתפתחות העצמות בילדות ובהתבגרות. רופא המשפחה יכול להפנות אתכם לבדיקת צפיפות עצם וכך תוכלו לדעת אם יש בעיה בעצמות לקבל את הטיפול המתאים.
כך תשיגו אבץ מהמזון שלכם
הדרך העיקרית להשיג אבץ במזון היא דרך בשר אדום. לכן צמחונים וטבעונים שאינם מקפידים לצרוך אבץ ממקורות אחרים, עלולים לסבול ממחסור באבץ. בשר אדום כמו בקר וכבש הם מקורות מעולים לאבץ כיוון שהזמינות שלו בהם גבוהה ולכן הוא נספג טוב יותר בגוף האדם, בהשוואה למקורות אחרים של אבץ. מומחים ממליצים על צריכה של עד 500 גרם בשר אדום מבושל בשבוע. 70 גרם ביום או 100 גרם חמש פעמים בשבוע, זו הנחיה שניתן בקלות לעקוב אחריה. ולצמחונים וטבעונים מומלץ לצרוך קטניות ודגנים שגם הם עשירים באבץ.
