מתכון שאריות פשוט, מהיר וטעים שאפשר לשנות ולשדרג עם כל ירק שיש לכם בבית

  •  אורז קר מבושל 

  • 1/2 שקית שבבי גזר

  • 1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות

  • 1 פלפל ירוק חתוך לרצועות דקות

  • 4 כפות שמן קנולה 

  • 1/2 שקית פרחי ברוקולי

  • 1/2 כוס גרעיני תירס 

  • 2 כפות רוטב סויה

  • 1 כפית שום גבישי

  • 1 כפית צ'ילי גרוס יבש

  • 1 כפית מלח

  • 1 ביצה

  • 1/4 כוס כוסברה קצוצה

  1. בווק מניחים שמן, את הפלפלים החתוכים וברוקולי, מטגנים 2 דקות
  2. מוסיפים גזר, תירס, סויה ותבלינים יבשים, מערבבים
  3. יוצרים גומה: שופכים אל הגומה ביצה מקשקשים אותה ומערבבים עם הירקות
  4. מוסיפים 2 כוסות אורז מבושל
  5. מערבבים ומגישים חם עם כוסברה קצוצה מעל

7 טריקים להכנת אורז מושלם>