לאנץ׳ דייט עם שיינא השכנה החדשה שלי (אם אתם עוקבים אחריה הבנתם שזכיתי). חפרנו שעתיים ואז גם הכנו יחד שני מתכונים בול לחג מבלילה אחת: דונאטס אפויות וחנוכיית קאפקייקס.
3 ביצים
שליש כוס (80 מ"ל) מייפל אורגני green - אפשר להמיר בכל ממתיק
חצי כוס חמאת שקדים (125 מ"ל) אפשר להמיר בכל חמאת אגוזים
כוס קמח שקדים (אפשר להמיר בקמח שיבולת שועל)
כפית תמצית וניל
לציפוי הקאפקייקס:
חבילת שמנת 5%
3 כפות מייפל אורגני green
מעט תמצית וניל
- מערבבים את כל המרכיבים עד לבלילה אחידה ומוזגים לתבנית מאפינס
- נכניס לתנור שחומם מראש טורבו על 180 מעלות למשך 15 דקות
- מחכים שיתקררו מחוץ לתנור כעשר דקות
- טוחנים את מרכיבי ה"קצפת", ושופכים לתוך שקית זילוף
- מזלפים מעל הקאפקייקס ומניחים במרכז נרות חנוכה
