- 1 כוס אורז מלא שופרסל
- חופן עגבניות מיובשות קצוצות גס
- חופן קטן חמוציות
- חופן קטן צימוק כהה
- חופן קטן אגוזי מלך קצוצים גס
- חופן קטן אגוז קשיו קלוי קצוצים גס
- חופן עלי נענע (עלים מ-1/2 צרור בערך) קצוצים גס
- צרור עלי פטרוזיליה קצוצים גס
- 2-3 גבעולי בצל ירוק קצוצים דק
- מיץ לימון
- שמן זית green
- מלח
- פלפל שחור
- מביאים לרתיחה סיר עם מים מומלחים. מוסיפים את האורז ומבשלים 25 דקות או עד שהאורז התבשל לחלוטין. מסננים ונותנים לאורז להתקרר לחלוטין
- מעבירים את האורז לקערה גדולה. מוסיפים את כל שאר המצרכים (אגוזים + עשבי תיבול + עגבניות מיובשות + פירות יבשים)
- מערבבים ומתבלים במלח, פלפל, שמן זית ומיץ לימון לפי הטעם
איך להכין אורז מושלם? כל התשובות כאן>
