- 2 כוסות קוסקוס מלא שופרסל, מבושלות
- 1 פלפל חריף קצוץ
- כוס פטרוזיליה קצוצה
- כוס שמיר קצוץ
- 1 בצל ירוק קצוץ
- 2 גבעולי סלרי קצוצים
- מיץ מלימון גדול טרי
- חצי כוס שקדים קלויים קצוצים
- חצי כוס קשיו קלוי
- רבע כוס פקאן מסוכר קצוץ
- חצי כוס בזיליקום קצוץ
- 4 כפות שמן זית
- 2 כפות חומץ בלסמי
- כפית כמון
- מלח
- פלפל שחור גרוס
- 4 כפות חמוציות / משמש מיובש
מערבבים את כל הירק עם הקוסקוס, מתבלים ומפזרים מעל פיצוחים קלויים.
מתכון לסלט טאבולה עם טוויסט מעניין בהגשה>
