כמו תמיד, נתחיל בשלוש המסעדות הכי טובות ליד הבית שלכם לפי מדד אפליקציית איזי, והפעם: סביח בתל אביב. אז במקום השלישי - מפגש אושר, בית אוכל צעיר ושמח ביותר, שמציע חוץ מהסביח הסטנדרטי אפשרויות כמו סביח בטטה וסביח כרובית; במקום השני - סביח טשרניחובסקי. מהסביחים המצליחים, האהובים והמדוברים ביותר בעיר; ובמקום הראשון לפי מדד אפליקציית איזי - סביח פרישמן, אחד המקומות ההומים ביותר בתל אביב. לא משנה מתי תגיעו לכאן, תיאלצו לעמוד בתור כדי להגיע לפיתה השמנמנה.

מפגש אושר (צילום: נועה יחיאלי, mako אוכל)
אחד המקומות הכי שמחים בתל אביב. מפגש אושר|צילום: נועה יחיאלי, mako אוכל

התחרות על תפקיד השף של נשיא ארה"ב

ומכאן לארה"ב: העולם כולו עסוק במינויים של טראמפ לצמרת השלטון בבית הלבן, אבל יש מינוי אחד חשוב לא פחות. הרבה מאוד הימורים מסתובבים בעיתונות האמריקנית סביב השאלה את מי ימנה טראמפ לשף הראשי של הבית הלבן.

ההשערות כוללות שפים מוכרים בארצות הברית, וביניהם השף דיוויד בורק, שהוא גם שף המסעדה במלון של טראמפ בוושינגטון. בורק התפרסם כשלקח חלק בתכנית האוכל "איירון שף אמריקה", ואחת המנות המזוהות איתו ביותר היא בייקון במתלה כביסה. מועמד מוביל נוסף לתפקיד הוא השף עטור כוכבי המישלן ז'אן ג'ורג' וונגריכטן, שהכין את התפריט המפואר בחתונה של בני הזוג מלניה ודונלד טראמפ.  

מצד שלישי, ייתכן שטראמפ יחליט דווקא להשאיר את השפית הנוכחית של הבית הלבן והאישה הראשונה שאי פעם איישה את התפקיד – קריסטטה קומפורד. קומפורד, שפית אמריקנית פליפינית, מלווה את הבית הלבן שנים רבות, והספיקה לבשל לנשיאים קלינטון, בוש ואובמה.

אז מי יהיה השף של הבית הלבן? כמו שהתרגלנו במסע הבחירות האחרון, הכל יכול לקרות. אבל מה שבטוח, השף הנכנס יצטרך את כל העזרה שהוא יוכל לקבל. לכן ביקשנו מהמקביל הישראלי, השף שמבשל כבר עשר שנים במעון ראש הממשלה - שגב משה - את הטיפים שלו.


I love making cakes for health care workers! This red velvet heart cake was for a cardiac nurse. I hope she likes it.

A photo posted by Katherine Dey (@katherine.dey) on

מתוקים כפי שלא ראיתם מעולם

ולקינוח: גם אם אתם חובבי עוגות וחושבים שראיתם כבר הכל, אנחנו מבטיחים לכם שבמתוקים כאלה עוד לא נתקלתם. קתרין, אחות מוסמכת מניו יורק, משלבת בין המקצוע שלה לתחביב ומכינה עוגות ריאליסטיות, אולי ריאליסטיות מדי. בעמוד האינסטגרם שלה תוכלו למצוא עוגה בצורת לב חי, עוגת גולגולת, ויש גם גרסאות "מעודנות" יותר של עוגת מקק, עוגת קתי בייטס ועוגת כלבלב.

>> לכל חדשות האוכל