מבאלי
מבאלי הוא שירות משלוחי מלבי באזור רמת גן והסביבה. את תערובת מי הוורדים מכניסים לבלילת המלבי עצמה, כך שכל ביס כולל אזכור נעים של מי ורדים והוא מגיע בגרסת שמנת ובגרסת קרם קוקוס טבעונית ופרווה. התוספות במבאלי כוללות קוקוס קלוי, תערובת פיסטוק וורדים מסוכרים; סירופים על בסיס מחיות פרי כמו סירופ ורדים ופירות יער; או סירופ פסיפלורה ולימון עם גרידת לימון. המלבי החלבי של מבאלי שטעמנו היה מצוין (והייתה התלהבות גם מהגרסה הטבעונית עם חלב הקוקוס שהייתה עשירה לא פחות), התוספת של סירופ מי הוורדים במלבי עצמו נהדרת ותערובת פיסטוק וורדים מסוכרים הייתה פריכה ומהנה במיוחד.
המשלוחים פועלים בימים חמישי, שישי ושבת והמינימום להזמנה הוא 4 מנות (12 שקלים למלבי קלאסי ו-2 שקלים לתוספת של סירופ פסיפלורה). לפרטים והזמנות: 058-4124412
מלביהו
תושבי הצפון בוודאי כבר מכירים את המלביהו, חנות מלבי שפועלת כבר שנתיים בקיבוץ דפנה. עכשיו המקום התחדש בשירות משלוחים למרכז הארץ בין ימים שלישי עד שישי (כמו כן, מכינים כאן מלבי לאירועים שונים עם דוכן נייד שמתפרש בכל הארץ). המלבי במלביהו מוצע בגרסה טבעונית או חלבית עם תוספות מיוחדות כמו מנגו פסיפלורה; מלבי עם סירופ פירות יער חמצמץ וקדאיף; מלבי נוטלה עם בוטנים מלוחים; מלבי אספרסו וקרמל עם קדאיף; וכמובן מלבי בגרסה הקלאסית עם קוקוס ובוטנים. אנחנו חיבבנו במיוחד את גרסת פירות היער.
מחיר כל קינוח: 10 שקלים למלבי. לפרטים נוספים: 052-5418835
מלבי באבא
דוכן פופ אפ מלבי חדש בשוק הכרמל מציע מלבי בגרסת שמנת או פרווה בהרכבה אישית. השלב הראשון הוא בחירת הסירופ מבין 6 אפשרויות: סירופ מי ורדים קלאסי, פסיפלורה, סילאן, ריבת חלב, שוקולד ופיסטוק. אחרי הסירופ בוחרים כדורי פירות מטפיוקה בטעמים כמו מנגו, אננס, בננה ותות (בהמשך יוכנסו גם כדורים בטעם קרמל); ולסיום בוחרים תוספת פריכה, כשלצד אפשרויות מוכרות כמו קוקוס או בוטנים יש כאן אופציות כמו פקאן מסוכר, ליצ'י או סוכריות אם אנד אם צבעוניות.
המחיר למלבי: 15 שקלים. הכרמל 56, שוק הכרמל תל אביב