תמונת AVI׃ mako

חציל מוקרם

מתכון פשוט וקל ממצרכים ביתיים לבשלנים שרוצים להיתפנק מבלי להשקיע מאמץ מיותר

סימה איפרגן | מאסטר שף | פורסם 10/08/11

1 חציל בלאדי

30 גרם גבינה צהובה מגורדת

30 גבינה בולגרית

גביע גבינה לבנה 9%

30 גרם גבינה צפתית

מלח

פלפל

אגוז מוסקט

1 חוצים את החציל לסירות, חורצים אותו לאורכו ולרוחבו עם סכין חדה, מורחים שמן זית ומכניסים לתנור לאפיה מוקדמת של כחצי שעה עד לריכוך פנים החציל.

2 מכניסים לקערה את כל הגבינות, מרוקנים את סירות החציל, מערבבים יחד, מוסיפים מלח ופלפל ומעט מאוד אגוז מוסקט.

3 את הבלילה ממלאים לתוך סירת החציל שרוקנו ומכניסים לתנור (180 מעלות) למשך 20 דקות.

סימון תזונתי עבור מנה/יחידה (מנה אחת):

_{הערכים התזונתיים באדיבות}_{עלולה להיות סטייה בנתונים}