סוגרים נבחרת - חלק ב': מתכוני התכנית השמינית

מתוך אלפי אנשים שהגיעו לאודישנים ומתוך 28 הבשלנים שהגיעו לאולפן, פאנל השופטים בחר בקפידה את 14 המתמודדים על תואר המאסטר שף הבא של ישראל! בואו להכיר את נבחרת מאסטר שף החדשה!

החציל הסגול:

אחרי שאמש הבנים נכנסו למטבח, הערב 14 הבנות השתלטו על הסירים וקיבלו משימה עם הירק שלפי אייל שני הוא הירק בו מתחוללת הדרמה האירוטית ביותר - החציל. קבלו את מתכוני החציל שלהן:

המנה של גילי הלפטק: כדורי פלאפל

על פניו נראה דומה, אבל בפנים הענייו שונה לגמרי. טעם עז של חציל קלוי ונימוחות שלא דומה לזו שבתוך פלאפל חומוס סטנדרטי.

המנה של אליסה המר: גלילות חצילים ממולאים בבקר לצד סלט חציל תאילנדי

אחד הירקות הפופולרים ביותר בעולם הטיגון נותן הופעת אורח מרשימה אצלכם בצלחת.

המנה של רחל קדוש משען: חצילים ממולאים בבשר ושומן כבש לצד ג'עלוק

מנה שבה טעמי החציל באים לידי ביטוי בכל תפארתם. המשימה לא מסובכת מדי, בתנאי שמקפידים על כל השלבים.

קיבלו הזדמנות שניה

יתר המתמודדות התבקשו לעמוד במשימה נוספת ולהכין את המנה שגרמה להם להתאהב בבישול. לאחריה ארבע מתמודדות נוספות נכנסו לנבחרת. קבלו את המתכונים המנצחים שלהן:

המנה של איריס כספי:  טארט תפוחי עץ

מאפה זהוב מבחוץ ונימוח מבפנים המוגש לצד קרם אנגלז בניחוחות וניל. כמה מושלם.

המנות של ג'ניפר סאני: מאפה של קישואים ממולא בחציל

חגיגת חצילים בריקוטה עם קישואים מלווה בסלט מרענן.

או פילה דניס עם קוקוס מסוכר

מנה מקורית מעולה בשילוב נהדר של ג'ינג'ר טרי ונענע.

המנות של סימה איפרגן: חציל אפוי עם גבינות

מתכון פשוט וקל ממצרכים ביתיים לבשלנים שרוצים להיתפנק מבלי להשקיע מאמץ מיותר.

או חצ'פורי

מאפה בצק עם גבינה וביצת עין לצד סלט ירקות גרוזיני.

>> גם הבנים יודעים לבשל. כל המתכונים של גברי מאסטר שף

סיימו את דרכן במאסטר שף

למרות שהרשימו את השופטים עם מנות מרגשות ומצויינות, אפרת גבריאלי, גל חונן, חני פירו, תמר מצליח, קארין אלמלח, קארין שמואלי ואפרת גבריאלי לא הצליחו להיכנס לנבחרת וסיימו את דרכם בתכנית.

המנות של אפרת גבריאלי: טארט שוקולד 

במאפה הבא מומלץ מאוד להקפיד על הזמנים והכמויות כי רק כך תפענחו את סודו של הטארט הקסום הזה.

המנות של גל חונן: קציצות בשר עם צ'ימיצ'ורי

כמעט ללא מאמץ הופכת הקציצה המוכרת למעדן עסיסי חדש ומפתיע.

או ברבוניות בקרם חצילים

מנת פתיחה שכיף לנגב ביום קייצי או ערב רומנטי.

המנה של חני פירו: קציצות ממולאות בחציל וטחינה על מצע חציל

קבבוני כבש בשילוב מעולה של חציל קלוי ורוטב טחינה ביתי.

המנה של ליטל תדהר: שורבה מקרונה 

פסטה עם המון רוטב עגבניות טרי ופיקנטי שלא תרצו להפסיק לאכול

_OBJהמנה של תמר מצליח: שקשוקה ופוקאצ'ה

שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה.

המנה של קארין אלמלח: מוסקה יוונית עם סינטה עגל

שדרוג חלבי נפלא ומקורי למתכון הבלקני המסורתי. אמנם לא כשר אך טעים בטירוף.

המנה של קארין שמואלי: מוסקה בשרית

שכבות של חצילים זהובות ומעליהם בשר בקר טרי המכוסה ברוטב עגבניות סמיך. מה עוד אפשר לבקש?

המנה של אפרת גבריאלי: טארט שוקולד

במאפה הבא מומלץ מאוד להקפיד על הזמנים והכמויות כי רק כך תפענחו את סודו של הטארט הקסום הזה.

>> פספסתם? הפרק המלא של מאסטר שף לצפייה ישירה

בואו להכיר את נבחרת מאסטר שף

גם אתם מבשלים? אולי תזכו בקניות לחמש שנים על חשבוננו

מחפשים את שאר המתכונים מתחילת העונה? קבלו את המתכונים המלאים של מאסטר שף