צילום׃ Eising, GettyImages IL
סלט פירות
קינוח מרענן, באדיבות פסטיבל שף תאכל. פירות חתוכים ומושרים בתוך מיץ תפוזים עם וניל וקינמון. מאוד פשוט ומהיר הכנה
אגבאריה איאד | מסעדת מדזו
| פורסם 23/07/09
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים :
200 גרם תפוח עץ גרנד סמית
200 גרם שזיפים
200 גרם קיווי
200 גרם אפרסק
200 גרם אננס
3 תפוזים לסחיטה
1/2 מקל וניל
3 כפית סוכר חום
1 מקל של קינמון
1 כוס מים
אופן ההכנה:
1 מקלפים את הפירות (מלבד התפוז) וחותכים אותם לקוביות קטנות.
2 סוחטים את התפוזים.
3 מערבבים את מיץ התפוזים, הסוכר, מים, מקל וניל ומקל הקינמון . מוסיפים לפירות.
4 מוזגים לתוך כוס מרטיני, ניתן להגיש עם כדור גלידה סורבה.
