צילום׃ MARIA TOUTOUDAKI, Istock
מאפה חצילים,עגבניות ופטה של נועה תשבי
המתכון של השחקנית נועה תשבי למאפה חצילים
נועה תשבי | יום חדש, תכנית הבוקר של קשת
| פורסם 07/10/08
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהשלושת רבעי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים (6 מנות):
3 חצילים גדולים
3 עגבניות גדולות
3 בצלים לבנים
גבינת פטה
שמן זית
בלסמי
שום
עלי רוזמרין
אופן ההכנה:
חורצים את החצילים לפרוסות לאורך מכניסים בין החריצים את גבינת הפטה, העגבניות והבצל חתוכים מערבבים שמן, חומץ בלסמי ותבלינים ואת התערובת שופכים על החצילים אופים בתנור כ-40 דקות בתאבון
