צילום׃ עודד קרני
תבשיל אפונה ותפוח אדמה
תבשיל ירקות חמים וטעים
עדי רם | mako
| פורסם 07/10/08
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהשעה ורבע
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים (4 מנות):
חבילת אפונה של סנפרוסט
תפוח אדמה קטן
כפית כורכום
כף אבקת מרק עוף
כף סוכר
מלח ופלפל
אופן ההכנה:
מקלפים את תפוח האדמה וחותכים לקוביות קטנות. שמים בסיר את קוביות תפוח האדמה ואת האפונה, ומוסיפים מים עד גובה של ס"מ מעל האפונה. מביאים לרתיחה, מתבלים, ומבשלים כשעה
