צילום׃ yoglimogli, Istock
הטחינה של אכרם
הטחינה המפורסמת של אכרם ופותנה מהאח הגדול
| חומוס אכרם
| פורסם 21/12/09
- זמן עבודהרבע שעה
- זמן הכנהרבע שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר פרווה
מרכיבים :
ליטר טחינה גולמית
2 לימונים
כוסברה, פטרוזיליה, שום
אופן ההכנה:
1.טוחנים במיקסר את הפטרוזיליה, הכוסברה והשום 2.מוסיפים למיקסר טחינה גולמית, מים, מלח ולימון ומערבבים למרקם קטיפתי
