סלט גזר וכוסברה ברוטב לימון, צ'ילי ודבש

1 שמים בקערה את הגזר המגורר עם עלי הכוסברה הקצוצים.

2 בקערה נפרדת מערבבים יחד את חומרי הרוטב, מוסיפים את הצ'ילי בהדרגה, עד לקבלת רוטב בחריפות נעימה.

3 יוצקים את הרוטב על הגזר, מערבבים ומשהים ל- 20 דקות לפחות, כדי לתת לטעמים הזדמנות להתאחד.