-
-
ביריאני כבש בסגנון קשמירי
מנה מהמטבח הקשמירי
-
קרפצ'יו מבשר סינטה
עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים
-
קדרת בקר ושעועית
מוגשת על מצע קוסקוס
-
תבשיל בשר ותפוחי אדמה בניחוח כמון
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים
-
צלי כבש עשיר עם ירקות
מתכון מהספר "שף אישי"
-
כדורי בקר וטלה בטיגון עמוק
מתכון של מיקה שרון
-
מפרום
תפוחי אדמה ממולאים בבשר
-
שיפודי שקדי עגל על מקל סוס
עם סלסה דובדבנים וצ'ילי
-
טאג`ין בקר ופירות יבשים
מתכון לבקר ופירות יבשים בסגנון צפון אפריקני
-
נתחוני חזיר במרינדה
מנת בשר פשוטה וטעימה להפליא
-
ירך טלה בגריל
גם בגרסה כשרה
-
סופריטו
תבשיל ירושלמי מחמם של בשר ותפוחי אדמה
-
מתכון: פילה בקר משובץ באספרגוס
מתכון של השף ניר צוק
-
חביתת ירק עם קישוטי ירקות
המתכון של קובי פרץ
-
קציצות בשר דניות
מתכון לא מתחכם וטעים להפליא
-
מעורב ירושלמי במדורה
המאכל המוכר במתכונת קומזיץ
