-
-
שאטו בריון - פילה בקרם כמהין
פילה בקר חגיגי בליווי הפטרייה היוקרתית
-
פוקצ'ה עם חתיכות סטייק וירקות צלויים
המתכון המלא מתוך התכנית מועדון ארוחת הערב
-
קציצות בקר ביין אדום
הבשר והיין משתלבים יחד למנה עשירה וטעימה
-
שווארמה ביתית
מתכון מתוך התכנית מועדון ארוחת הערב
-
סלק ממולא בבשר טלה
מתכון של פודארט, שמוציא מהסלק את המיטב
-
סלק במילוי בשר של אהרוני
מבושל במיץ רימונים, מוגש עם סלט ריג'לה וצנונ
-
גורמה סבזי
תבשיל בקר פרסי של השף ניר צוק
-
קבב אנטריקוט
בליווי טחינה
-
תבשיל טלה ועגל
מתכון לפויקה, שיעבוד טוב גם בסיר פשוט
-
טלה בערמונים וארטישוק ירושלמי
באדיבות ארז קומורובסקי
-
קדירת אוסובוקו
עם חצילים, שזיפים ויין אדום
-
צלי בקר
עם ירקות שורש ופטריות
-
מרק בשר עגל ועלי תרד
מרק בריאות דל פחמימות ושומן בנוסח איטלקי
-
ביף בורגניון
נזיד אנטריקוט עם יין אדום וירקות
-
מאפה מנגולד עם בשר טחון
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
-
פילה בקר ברוטב פטריות, יין ושמנת
מתכון של מסעדת פרי מגדים
