-
-
תבשיל כתף טלה
תבשיל עשיר ומתקתק של בשר טלה עסיסי וירקות
-
לחמעג'ון
מאפה שמרים פריך במילוי בשר טחון
-
אמפנדס בשר בטעם של בית
מאפה ארגנטינאי אלוהי של בצק עלים במילוי בשר
-
קרפצ'יו פילה בקר על סלט לבבות חסה
נתחים דקיקים ונאים של בשר עם סלט קיצי ומרענן
-
צלי עם בצלצלי פנינה ויין אדום
הבצלצלים מוסיפים לצלי מתיקות ומראה מצודד
-
תבשיל בקר ביין אדום ופירות מיובשים
מקסימום רושם במינימום עבודה. כמו שצריך
-
צלי ב-50 שיני שום
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח
-
צלי בקר עם פטריות וארטישוק ירושלמי
מנה עיקרית עסיסית ועשירה בטעמים
-
צלי בקר עם פירות מיובשים בתיבול מרוקאי
נתח בקר עסיסי עם מתיקות של פירות מיובשים
-
קדירת שפיץ שייטל דובדבנים ותפוחים בבלסמי
נתחי בקר רכים ועסיסיים המתבשלים בישול איטי
-
אוסובוקו טלה
מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים
-
רוסטביף חם של סינטה שמנה עם רוטב חרדל ודבש
נתח בשר עסיסי בטעמים עשירים של עשבי תיבול
-
שוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש
מנה בשרית, עסיסית וטעימה שתרשים את האורחים
-
סקלופיני עגל בוורמוט
נתחי עגל עסיסיים מוקפצים עם פטריות ויין
-
תבשיל טלה בתבלינים הודיים
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים
-
תבשיל שקדי עגל עם ירקות חורף
תבשיל עשיר בטעמים לכבוד ראש השנה
