אוכל
  1. תבשיל שעועית חריף וקציצות בקר עם בטטה (צילום: אפיק גבאי, mako אוכל)

    קציצות בקר ובטטה ברוטב שעועית חריף

    תבשיל עשיר בטעמים ומהיר, כמה קל – ככה משביע

  2. קציצות אלג'יראיות - שי טובות (צילום: דניאל בר און, מאסטר שף)

    קציצות אלג'יראיות

    קציצות בסגנון אלג'יראי. תענוג? אתם אמרתם

  3. קציצות כבש - ריקי סוויסה (צילום: דניאל בר און, מאסטר שף)

    קציצות כבש על מצע ארטישוק ירושלמי ברוטב בצל

    קציצות עם רוטב בשרי עשיר וחלומי בזמן קצר

  4. כיסוני בשר בסגנון אסיאתי - נוף עתמאנה (צילום: דניאל בר און, מאסטר שף)

    כיסוני בשר בסגנון אסיאתי

    עשויים בעדינות שמשחררת טעמים מופלאים אל הבשר

  5. צ'ורבה וממליגה - צילה עופר (צילום: דניאל בר און, מאסטר שף)

    מרק צ'ורבה עם קציצות וממליגה

    מתכון לצ'ורבה רומנית שכל אחד יאהב

  6. מנה שנייה של שפרי שפירא (צילום: דניאל בר און)

    מתכון: מוח ברוטב פלפלים ופקאנים

  7. אשר לוי - קבב חלבי (צילום: דניאל בר און)

    קבב חלבי על סלסת עגבניות במעטפת פיתה בתנור

    אל תשכחו להעביר ניגוב עם הפיתה שתכינו לבדכם

  8. חזה עם עצם בבירה וירקות  (צילום: דניאל לילה, אדום אדום)

    סיר לשישי: חזה עם עצם בבירה וירקות

    בשר טוב, תפוחי אדמה והמון זמן בתנור. אהבנו

  9. מנה ראשונה של צילה עופר (צילום: דניאל בר און)

    מתכון: מוח מצרי בציפוי פיסטוקים

    מנת מוח קלה להכנה

  10. מנה שניה של ליאור סלומון (צילום: דניאל בר און)

    כיסוני בצק ממולאים בבשר טחון וצנוברים

  11. מנה שניה של לארי סוסמן (צילום: דניאל בר און)

    מתכון: פילה בקר ממולא פטריות ואגוזים

  12. מנה ראשונה של שפרי שפירא (צילום: דניאל בר און)

    קוצ'יקה – שזיפים מיובשים וממולאים בשר כבש

    שזיפים ממולאים בבשר כבש ופיסטוקים

  13. המנה של בועז צרפתי (תמונת AVI: mako)

    ביבימבאפ: מנת בשר קוריאנית על מצע אורז

    בשר קצוץ מוקפץ עם ירקות ברוטב קוריאני מסורתי

  14. אשכי הודו של לימור לוי (תמונת AVI: mako)

    כמוניה - תבשיל אשכי הודו, טחול וכבדי עוף

    כבדים, אשכים וטחול מתובלים ליד חלה

  15. בשר ראש עם שקדים של מורן שאשה (תמונת AVI: mako)

    בשר ראש ושקדי עגל ברוטב ערמונים, תאנים וסילא

    תבשיל בשר עם ערמונים, תאנים וסילאן

  16. סנדוויץ' סינטה צרובה של בני להט (תמונת AVI: mako)

    רומיאו ויוליה: באגט כפרי עם סינטה ומיונז בית

    בשר סינטה ורוזמרין צרוב בתוך כריך

  17. מוח עם לחם מרוקאי של שמעון עמוס (תמונת AVI: mako)

    תבשיל מוח ובשר ראש כבש עם גרגרי חומוס

    בזמן הבישול מומולץ לנשנש לחם פראנה