-
-
קציצות אלג'יראיות
קציצות בסגנון אלג'יראי. תענוג? אתם אמרתם
-
קציצות כבש על מצע ארטישוק ירושלמי ברוטב בצל
קציצות עם רוטב בשרי עשיר וחלומי בזמן קצר
-
כיסוני בשר בסגנון אסיאתי
עשויים בעדינות שמשחררת טעמים מופלאים אל הבשר
-
מרק צ'ורבה עם קציצות וממליגה
מתכון לצ'ורבה רומנית שכל אחד יאהב
-
מתכון: מוח ברוטב פלפלים ופקאנים
-
קבב חלבי על סלסת עגבניות במעטפת פיתה בתנור
אל תשכחו להעביר ניגוב עם הפיתה שתכינו לבדכם
-
סיר לשישי: חזה עם עצם בבירה וירקות
בשר טוב, תפוחי אדמה והמון זמן בתנור. אהבנו
-
מתכון: מוח מצרי בציפוי פיסטוקים
מנת מוח קלה להכנה
-
כיסוני בצק ממולאים בבשר טחון וצנוברים
-
מתכון: פילה בקר ממולא פטריות ואגוזים
-
קוצ'יקה – שזיפים מיובשים וממולאים בשר כבש
שזיפים ממולאים בבשר כבש ופיסטוקים
-
ביבימבאפ: מנת בשר קוריאנית על מצע אורז
בשר קצוץ מוקפץ עם ירקות ברוטב קוריאני מסורתי
-
כמוניה - תבשיל אשכי הודו, טחול וכבדי עוף
כבדים, אשכים וטחול מתובלים ליד חלה
-
בשר ראש ושקדי עגל ברוטב ערמונים, תאנים וסילא
תבשיל בשר עם ערמונים, תאנים וסילאן
-
רומיאו ויוליה: באגט כפרי עם סינטה ומיונז בית
בשר סינטה ורוזמרין צרוב בתוך כריך
-
תבשיל מוח ובשר ראש כבש עם גרגרי חומוס
בזמן הבישול מומולץ לנשנש לחם פראנה