אוכל
  1. צ'ורבה וממליגה - צילה עופר (צילום: דניאל בר און, מאסטר שף)

    מרק צ'ורבה עם קציצות וממליגה

    מתכון לצ'ורבה רומנית שכל אחד יאהב

  2. מנה שנייה של שפרי שפירא (צילום: דניאל בר און)

    מתכון: מוח ברוטב פלפלים ופקאנים

  3. אשר לוי - קבב חלבי (צילום: דניאל בר און)

    קבב חלבי על סלסת עגבניות במעטפת פיתה בתנור

    אל תשכחו להעביר ניגוב עם הפיתה שתכינו לבדכם

  4. חזה עם עצם בבירה וירקות  (צילום: דניאל לילה, אדום אדום)

    סיר לשישי: חזה עם עצם בבירה וירקות

    בשר טוב, תפוחי אדמה והמון זמן בתנור. אהבנו

  5. מנה ראשונה של צילה עופר (צילום: דניאל בר און)

    מתכון: מוח מצרי בציפוי פיסטוקים

    מנת מוח קלה להכנה

  6. מנה שניה של ליאור סלומון (צילום: דניאל בר און)

    כיסוני בצק ממולאים בבשר טחון וצנוברים

  7. מנה שניה של לארי סוסמן (צילום: דניאל בר און)

    מתכון: פילה בקר ממולא פטריות ואגוזים

  8. מנה ראשונה של שפרי שפירא (צילום: דניאל בר און)

    קוצ'יקה – שזיפים מיובשים וממולאים בשר כבש

    שזיפים ממולאים בבשר כבש ופיסטוקים

  9. המנה של בועז צרפתי (תמונת AVI: mako)

    ביבימבאפ: מנת בשר קוריאנית על מצע אורז

    בשר קצוץ מוקפץ עם ירקות ברוטב קוריאני מסורתי

  10. אשכי הודו של לימור לוי (תמונת AVI: mako)

    כמוניה - תבשיל אשכי הודו, טחול וכבדי עוף

    כבדים, אשכים וטחול מתובלים ליד חלה

  11. בשר ראש עם שקדים של מורן שאשה (תמונת AVI: mako)

    בשר ראש ושקדי עגל ברוטב ערמונים, תאנים וסילא

    תבשיל בשר עם ערמונים, תאנים וסילאן

  12. סנדוויץ' סינטה צרובה של בני להט (תמונת AVI: mako)

    רומיאו ויוליה: באגט כפרי עם סינטה ומיונז בית

    בשר סינטה ורוזמרין צרוב בתוך כריך

  13. מוח עם לחם מרוקאי של שמעון עמוס (תמונת AVI: mako)

    תבשיל מוח ובשר ראש כבש עם גרגרי חומוס

    בזמן הבישול מומולץ לנשנש לחם פראנה

  14. סנדוויץ' מטבוחה של שמעון עמוס (תמונת AVI: mako)

    סנדוויץ' מטבוחה עם חציל מטוגן וקציצות

    סנדוויץ' עסיסי עם מטבוחה וקציצות מתובלות

  15. קדירת קציצות טלה חריפות  (צילום: דניאל לילה, אדום אדום)

    סיר לשישי: קציצות חריפות עם שעועית וקבנוס

    קדרה חורפית מופלאה של קציצות טלה בבישול ארוך

  16. מוח טלה של ריקי סויסה (תמונת AVI: mako)

    מוח טלה מרוקאי חריף

    מתכון לתבשיל מוח טלה חריף וזריז במיוחד

  17. קלצונה ראגו של מיטל שויצמן (תמונת AVI: mako)

    סנדוויץ' בולונז, בשר וירקות בפוקאצ'ה

    בשר טחון שהתבשל עםי רקות ויין ונאפה בפוקצ'ה