סלט חסה של חדווה עמרני

שוטפים ומייבשים את החסה, חותכים לחתיכות גדולות. 

לרוטב מערבבים יחד גבינה רוקפור, חומץ בלסמי, שמן זית מלח ולימון. 

שופכים את הרוטב על החסה ומוסיפים את הצנוברים.