פילה סלמון ברוטב איולי

דג עסיסי הנאפה בתנור יחד עם תפוחי אדמה רכים

קציצות דגים ברוטב חריף

קציצות עסיסיות עם שלושה סוגי פלפלים

סלמון ברוטב אדום ולימון כבוש

דג ברוטב חריף

תבשיל דג טונה ברוטב חריף עם תפודים ועגבניות

דג מרוקאי בתוספת קוסקוס

תבשיל דגים עשיר עם שלל ירקות ורוטב אדום

פילה מוסר ים על תבשיל ארטישוק ירושלמי

פילה דג בליווי קונפי ירקות ורוטב יין לבן

פילה מושט בנוסח מרוקאי

דג מושט עסיסי, תופחי אדמה וגמבות בתבשיל דגים

שיפודוני פילה סלמון בציפוי פנקו ותבלינים

קוביות דג סלמון משופדות, מתובלות בציפוי פריך

מרק לוקוס בעגבניות

מרק שהוא תבשיל דגים עשיר עם המון עגבניות

קרפצ'יו לוקוס

פרוסות דג דקיקות בתיבול שמן זית, לימון ומלח

דג פרידה בירקות

דג בתנור עם עגבניות, יין לבן ועשבי תיבול

פילה דניס ברוטב חלב קוקוס ומנגו

פילה דג צרוב ועסיסי ברוטב צ'ילי מתקתק

דגים מרוקאיים

דגי דניס ברוטב אדום וחריף של פלפלים ושום

פילה סלמון במרינדה

על אספרגוס ופרח תפוח אדמה

סינטה במילוי קוסקוס

המנה הישראלית של אלקנה ביטון

קציצות טונה

על מצע יוגורט וצנונית בתוספת מוס אבוקדו

מרק דגים

המתכון המלא של השף חיים כהן