שניצל

לרדד את הפילה עים פטיש עץ: לשים על הפילה ניר אפיה או נילון ולדפוק בעדינות

לטרוף שני ביצים בקערה

לשים בקערה נוספת קמח תירס (את קמח התירס אפשר לתבל לפי טעמכם)

להכין את כול הכמות

לטגן בשמן