עוגת פירות יבשים

1 מחממים את התנור לחום של 180 מעלות. 2. מערבבים בקערה את כל חומרי העוגה לתערובת אחידה 3. מעבירים את התערובת לתבניות אינגליש קייק מרופדות בנייר אפייה. דוחסים היטב. 4. מכניסים לתנור ואופים 40 דקות. מוציאים ומצננים לטמפ' חדר. 5. להגשה: פורסים לפרוסות דקות ומגישים