אין תמונה
המתכון של אורן גלעד: קדירת בשר בנוסח ארגניטאי. מנה בשרית עשירה בניחוחות דרום אמריקאים, עם קבנוס, עדשים וחריפות מעודנת
המתכון המלא: קדירת בשר בנוסח ארגניטאי

 

 

 

 

קובה אדומה
קובה אדומה

המתכון של גולדי נחום: קובה סלק בנוסח עיראקי. כופתאות סולת שמיימיות במילוי בשר טחון המתבשלות במרק עשיר של סלק ורסק עגבניות.

המתכון המלא: קובה סלק בנוסח עיראקי

 

 

דגים בנוסח מרוקאי של עדן
דגים בנוסח מרוקאי של עדן
המתכון של עדן הראל: דגים מרוקאים. דגי דניס ברוטב אדום וחריף של פלפלים, שום, פפריקה ועשבי תיבול.

המתכון המלא: דגים מרוקאים

 

 

 

מינסטרונה פירות טרופיים
מינסטרונה פירות טרופיים

המתכון של פרנק אזולאי: קינוח מינסטרונה פירות. חגיגה של צבעים, טעמים ומרקמים במרק מתוק של מיץ תפוזים עם המון פירות טרופיים

המתכון המלא: מינסטרונה פירות

 

 

 

עושים שכונה. רביעי וחמישי ב - 16:00