עוף עם אורז ופטריות בשקית קוקי

1 מחממים תנור ל-200 מעלות.

2 חותכים את כל הפטריות ל-4, קוצצים דק את הבצל וכותשים את השום. 

3 מניחים את שקית הקוקי מעל תבנית וממלאים אותה בכל החומרים. מוסיפים את המים ואת מרכיבי התיבול. סוגרים היטב את השקית ומערבבים את כל החומרים (לא חייבים לחורר את השקית).

4 מכניסים לתנור ואופים במשך שעה. 

5 מוציאים מהשקית ומגישים. בתאבון. 

רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".

לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב