המתמודדים של מאסטר שף, שהגיעו עד כה, העלו הילוך ונדרשו להביא את המתכונים הכי טובים שלהם כדי להיכנס לנבחרת מאסטר שף. אין לנו ספק שזה פתח לכם את התאבון ואתם חייבים לנסות בעצמכם, אז קבלו את כל מתכוני התכנית הרביעית:
משימת הממולאים:
7 המאושרות שקיבלו כרטיס בזמן הכנת המנה הקרה התייצבו מול משימת הממולאים, בתקווה להיכנס ישירות לנבחרת.
המנה של אלינור: רביולי ערמונים ברוטב שמנת וסלק
רביולי ממולא קרם ערמונים עשיר ושוחה ברוטב סגול של סלק ושמנת מתוקה. תענוג לעיניים וללשון.
>> למתכון המלא של רביולי ערמונים
>> אלינור עשתה זאת ונכנסה לנבחרת! בואו להכיר את אלינור
המנה של מיה בן צבי: ניוקי ממולא פטריות ובצל ממולא עדשים
ניוקי רך במילוי דוקסל פטריות לצד בצל מתקתק ממולא בעדשים ותאנים. מי ידע שכל כך טעים להיות טבעוני?
>> למתכון המלא של ניוקי ממולא פטריות ובצל ממולא עדשים
המנה של סלמה פיומי: שישברק
סהרוני בצק ממולאים בשר טחון עם אגוזי קשיו, שוחים ברוטב יוגורט רענן
>> למתכון המלא של שיש ברק
>> סלמה כבר בנבחרת! בואו להכיר את סלמה
המנה של אתי לוי: אמפנדס
כיסונים ממולאים בתרד ובגבינה מלוחה (אותם אפשר להחליף בתירס, גבינות או בשר טחון). כי אם יש משהו שארגנטינאים יודעים לעשות זה אוכל.
>> למתכון המלא של אמפנדס
המנה של ויקי ג'אן:
רולים של שערות קדאיף וכיסוני תפוח אדמה, שניהם במילוי טעים של כבד, פטריות חצילים ובצל
>> למתכון המלא של שערות קדאיף וכדורי פירה
המנה של פאולין שובל:
חזה עוף שלם במילוי גבינת פטה מעודנת, עגבניות מיובשות ועשבי תיבול. הדרך היחידה לשפר את זה היא לצפות בפירורי לחם ולטגן
>> למתכון המלא של חזה עוף בלקני ממולא
המנה של דליה אלחדף: איאקה (פולנטה ממולאת)
פולנטה (או ממליגה אצל הרומנים) במילוי חזה עוף וירקות בתיבול מעולה. ללקק את האצבעות.
>> למתכון המלא של אאיקה (פולנטה ממולאת)
משימה שנייה: געגוע
הבנות שלא נכנסו ישירות לנבחרת ביחד עם כל יתר הבנות יצאו למשימה נוספת ומכריעה: מנה שמחזירה אותן למקום, אדם או תקופה אליו הן מתגעגעות. המשימה הנוסטלגית הולידה הרבה מנות מרגשות.
המנה של ג'קלין אזולאי: ביצה עלומה על לחם וסלט עגבניות
דמיינו ביצה עלומה, רכה ועדינה, מונחת על פוקצ'ה טרייה וסלט עגבניות מרענן וחריף. עכשיו תראו כמה קל להכין את זה.
>> למתכון המלא של ביצה עלומה על לחם וסלט עגבניות
>> ג'קלין נכנסה לנבחרת! בואו להכיר אותה
המנה של ויקי ג'אן:
קציצות מאורכות מחזה עוף, קישואים וגזר ברוטב עגבניות, מוגשות עם אורז לבן נקי. היופי הוא בפשטות.
>> למתכון המלא של קציצות עוף עם ירק
המנה של אתי:
עוגיות המעמול של אתי הצליחו לרגש את השופט יונתן רושפלד עד דמעות. אם אתם רוצים לנסות אותן בעצמכם, הנה המתכון המלא.
המנות של פאולין שובל:
סברינה (Baba Au Rhum): עוגה מתוקה, ספוגה בסירופ מעודן ומצופה בקרם חמאה ופטל טרי. מה עוד אפשר לבקש?
>> למתכון המלא של סברינה Baba Au Rhum
>> פאולין נכנסה לנבחרת! בואו להכיר אותה
המנה של שלי הרמן:
סטייק אנטרקוט עסיסי, מוגש עם רוטב עגבניות עשיר לצד סלט חצילים מפנק
>> למתכון המלא לסטייק אנטריקוט ברוטב עגבניות
המנה של דליה:
כדורי אורז מתוקים וממולאים בשוקולד נמס. גם מנה שעושה חשק, וגם המנה שהכניסה את דליה לנבחרת.
>> למתכון המלא של ארוז קון קוקו
>> וגם דליה כבר נכנסה לנבחרת! בואו להכיר אותה
