צילום׃ רון יוחננוב, mako אוכל
בראוניז אליפות ב-3 מרכיבים
3 מצרכים שסביר להניח שיש לכם בבית, 3 דקות עבודה בדיוק ועוד פחות מ-20 דקות בתנור. הבראוניז לקפה של אחר הצהריים עד כדי קרובים אליכם (וכן, הם ממש ממש טעימים)
רון יוחננוב | mako אוכל
| פורסם 18/02/20
- זמן עבודהעד חצי שעה
- זמן הכנהעד חצי שעה
- רמת קושיכל אחד יכול
- כשרות כשר חלבי
מרכיבים :
לתבנית 20 על 30 ס"מ:
350 גרם נוטלה
3 ביצים
חצי כוס קמח תופח (70 גרם)
אופן ההכנה:
1 מחממים תנור ל-180 מעלות.
2 מחממים את הנוטלה כ-30 שניות במיקרוגל, לריכוך. מעבירים לקערה.
3 מוסיפים את הביצים וטורפים לתערובת אחידה.
4 מוסיפים את הקמח ומערבבים רק עד הטמעה.
5 מעבירים את התערובת לתבנית משומנת ואופים 18-20 דקות.
* אפשר לפזר מלמעלה שוקולד צ'יפס, כמו בתמונה, אבל ממש לא חייבים.
רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".