צילום׃ רותם ליברזון, mako אוכל

סלט כרוב לבן

סלט כרוב טוב הוא נכס לכל החיים - וסלט הכרוב הזה הוא לא טוב אלא מצוין. תיבול מיונזי אבל לא כבד, חרדל ומיץ לימון - מה עוד כרוב יכול לרצות בחיים?

רותם ליברזון | mako אוכל | פורסם 24/04/23

כרוב אחד קטן, חתוך לפרוסות דקות

כפית גדושה חרדל

5 כפות גדושות מיונז

כף גדושה סוכר

מיץ מלימון אחד

כוס שמיר קצוץ או כוסברה קצוצה

מלח

פלפל שחור או חריף שאטה לפי הטעם

מערבבים את כל המרכיבים, טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.

בתיאבון!