-
-
ריזוטו סלק סגול
ריזוטו עדין ועשיר בטעמים, עם אופי סגול ובועט
-
פולנטה עם איקרת ירקות וסטייק סינטה
מנה מקורית, טעימה ועשירה בטעמים ובצבע
-
עלי גפן על יוגורט מבושל
אין כמו עלי גפן שמכינים לבד, קבלו גרסה משלמת
-
קובנייה
קובה מבורגול רך עם בשר בקר מתובל
-
אורז עם פסטו-עשבים וטלה
אורז ירוק עם כל מה שטוב ובשר טלה אפוי בפסטו
-
סוכריות רביולי בצבעים
רביולי צבעוני במילוי סלק וריקוטה ביתית
-
כדורי אורז אסייתיים ממולאים בעוף
מצופים בשומשום שחור לבן, לצד איולי קארי
-
מוסר ים וארטישוק על קרם שורשים
נשמע מסובך? רק נשמע, מדובר במנה פשוטה וכיפית
-
אורז פונגי שחור עם פלפל סצ'ואן
מנת מוקפץ קצת אחרת שמכינים בקלי קלות
-
מוח עגל שוודי במיטה ירוקה
תענוג של מוח עגל על סלט ירוק עם רוטב יוגורט
-
ירקות ממולאים
לפעמים מתחשק לנו למלא גן ירק שלם
-
חרשוף עם קציצות
מנה עשירה וטעימה בתיבול לימוני נהדר
-
אורז קוריאני
אורז נהדר עם שמן שומשום, צ'ילי וביצה עלומה
-
מרק דגים - בויאבז
מרק דגים עשיר בכל טוב הארץ (והים)
-
רביולי כבד אווז וחלמונים
זה מה שנקרא מנה מושחתת, אבל בקטע טוב
-
כדורי ארנצ'יני סלק עם רוטב רוזה
ארנצ'יני סלק, פטריות וערמונים ברוטב עדין
