-
-
סופי מציגה: צלעות טלה צרובות על תבשיל גיבץ'
חצי מטוגנות חצי אפויות, ולגמרי מלאות טעם
-
יהונתן מציג: צלעות כבש עם ז'אלוק
אפשר ללכת גם רק על הז'אלוק, זה תענוג אמיתי
-
סביצ'ה לברק של יהונתן ביטון
פילה לברק כבוש עם אבוקדו ובצל סגול
-
טאג'ין בקר ודלעת של יהונתן ביטון
מתאים בול לחורף שסוף סוף הגיע
-
פסטה ירוקה של טום אביב
פסטה בציר פלפלים חריפים והמון ירק
-
פולנטה במרווה עם דג מוסר של טום אביב
מנה עדינה שמשלבת תחכום ופשטות
-
קציצות במטבוחה של שירה בצלאל
כדורי בשר במטבוחה מצומצמת עם פיתה קרקר
-
בננות מקורמלות עם טוויסט
מה עושים שם פלפל שאטה, קינמון ולימון?
-
קרפצ'יו לברק עם בטטה מקורמלת
נכבש בצלחת עם בצל סגול וגבינה מתובלת
-
המזרח הקרוב: קארי דגים תאילנדי
קארי בלי חריף? כן, מסתבר שיש דבר כזה
-
טרטר טונה אדומה וקארי אבטיח
מנה לוהטת, קפואה ומיוחדת של שף יובל בן נריה
-
שמעתם פעם על פופקורן קוקוס?
קינוח נהדר ומיוחד באמת של שף יוסי שטרית
-
רול פרידה עם פינגר ליים בציפוי ג'לי פלפלים
עם גרניטה ואיולי ווסאבי
-
עזבו את כל הבשרים, ניסיתם פעם בליני אפונה?
פנקייקס אפונה שמוגשים עם שקדי עגל ומח עצם
-
שירה מאחורייך: המנה המנצחת של השף אביב משה
לברק בקרסט עם קרם ארטישוק ירושלמי
-
רול קרם פרש של שף דודו ביטון
מה בפנים? סלט סלמון, בצל צלוי וגרניטה עגבניה
